{"product_id":"amarone-della-valpolicella-classico-docg-2013-bertani-cassa-in-legno","title":"Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Bertani cassa in Legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Bertani in cassa in legno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Bertani\u003c\/strong\u003e è un vino iconico della tradizione veneta, apprezzato per lo stile elegante, la profondità aromatica e l’impronta asciutta che da sempre contraddistingue la cantina. Realizzato con \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, esprime l’identità più classica dell’Amarone, un rosso importante e raffinato, pensato per chi cerca complessità, struttura e grande piacere di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nella \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, da uve provenienti dalla Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar, cuore storico di una delle aree più rappresentative della denominazione. Il lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia contribuisce a definire un profilo equilibrato e armonico, senza eccessi, nel segno di una tradizione enologica sobria e autorevole. Il risultato è un \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG\u003c\/strong\u003e dal carattere maturo, profondo e allo stesso tempo misurato, ideale per chi apprezza vini importanti ma non sovraccarichi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosso intenso\u003c\/strong\u003e dalle sfumature granate. Il bouquet richiama prugna, ciliegia e marasca, accompagnate da note di foglie di tè, liquirizia e spezie. Al palato mostra frutto pieno, sensazioni speziate morbide e una trama gustativa ben sostenuta dall’acidità, che mantiene il sorso vivo e ordinato. La struttura è importante ma non pesante, con un finale persistente e coerente con lo stile asciutto della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla ricchezza aromatica, \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Bertani\u003c\/strong\u003e si abbina con carni brasate, arrosti importanti, selvaggina, filetto alla griglia e formaggi stagionati. È perfetto anche con piatti della cucina tradizionale veneta, come preparazioni a lunga cottura e ricette ricche di sapore. Si presta bene anche a un consumo meditativo, da fine pasto, quando si desidera un vino da assaporare con calma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2013 Bertani\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo in anticipo per favorire una migliore espressione del bouquet e una beva più armoniosa. In un vino di questa profondità, qualche minuto di ossigenazione può valorizzare ulteriormente i profumi e la complessità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Amarone significa portare in tavola un’etichetta di grande tradizione, capace di rappresentare con coerenza il territorio della Valpolicella Classica e lo stile inconfondibile di Bertani. La cassa in legno aggiunge un ulteriore valore, rendendolo una proposta ideale anche come idea regalo o per occasioni speciali. È un vino che unisce prestigio, eleganza e versatilità gastronomica, con una personalità classica e senza tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333874050,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bertani.png?v=1779245230","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/amarone-della-valpolicella-classico-docg-2013-bertani-cassa-in-legno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}