{"product_id":"amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","title":"Amarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva \u003cstrong\u003eCA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autorevole della tradizione veronese. Firmato da \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e, unisce concentrazione, eleganza e profondità in un profilo pensato per chi cerca un Amarone ricco, complesso e capace di accompagnare momenti importanti a tavola o in degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nella \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, dai vigneti di Pergola Veronese nel cru Ca’ Florian, in una delle zone più rappresentative del territorio. Qui le colline e la vocazione storica dell’area contribuiscono a definire uno stile riconoscibile, basato su struttura, equilibrio e finezza aromatica. Il blend di \u003cstrong\u003eCorvina\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e riflette l’identità dell’Amarone, mentre il lungo appassimento delle uve e l’affinamento prolungato sostengono una materia ricca e matura, con un’impronta classica e rigorosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da riflessi granato. Il bouquet è elegante e complesso, con profumi di ciliegia matura, mora e prugna, seguiti da sfumature di liquirizia e cacao amaro. In bocca è corposo, austero e avvolgente, con tannini presenti ma ben integrati. La freschezza finale dona slancio al sorso e ne allunga la persistenza, rendendo l’assaggio intenso ma sempre armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura importante dell’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con selvaggina, brasati, arrosti di carni rosse e piatti dal carattere deciso. È eccellente anche con formaggi stagionati e ben strutturati, che ne valorizzano la profondità e la componente calda e speziata. Può essere scelto anche come vino da meditazione, per un consumo lento e consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio l’\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella 2016 DOCG Classico Riserva CA' Florian Tommasi\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio intorno ai \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione in caraffa può essere utile se il vino viene aperto in giovane evoluzione di beva, così da favorire l’espressione aromatica e la morbidezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Amarone significa puntare su un grande rosso italiano, espressione fedele della \u003cstrong\u003eValpolicella\u003c\/strong\u003e e dello stile \u003cstrong\u003eTommasi\u003c\/strong\u003e. È un vino importante, adatto a occasioni speciali, cene eleganti e momenti in cui si desidera un’etichetta capace di unire forza, complessità e finezza. La lunga maturazione e il profilo gustativo equilibrato lo rendono una bottiglia di forte appeal per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e al prestigio territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803556738,"sku":"2c7c96085b","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaFlorian.png?v=1779205003","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/amarone-della-valpolicella-2016-docg-classico-riserva-ca-florian-tommasi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}