{"product_id":"almerita-brut-spumante-sicilia-doc-2020-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita","title":"Almerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020: eleganza metodo classico firmata Tasca d’Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e è un millesimato siciliano da uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, prodotto a \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e con metodo classico e affinamento sui lieviti per 24 mesi. È uno spumante brut che interpreta con stile e personalità il territorio dell’entroterra palermitano, unendo finezza, freschezza e una delicata cremosità gustativa. Nasce per offrire un’esperienza raffinata ma concreta, adatta sia all’aperitivo sia a una tavola più strutturata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e incontra qui il lavoro di una delle realtà più note dell’isola, in una zona vitivinicola che valorizza alte quote, ventilazione e una vendemmia attenta all’equilibrio delle uve. I vigneti destinati all’\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e si trovano a circa 500 metri sul livello del mare, su terreni sabbiosi e con esposizione sud\/ovest, elementi che contribuiscono a preservare freschezza e maturità aromatica. Il risultato è uno spumante metodo classico dal profilo pulito, preciso e armonico, con un’impronta artigianale che riflette la cura di cantina e la continuità di stile nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un perlage fine e continuo, tipico di uno spumante ben lavorato sui lieviti. Al naso emergono sensazioni delicate e ordinate, riconducibili allo \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e all’evoluzione del metodo classico, con un profilo che privilegia eleganza e nitidezza. In bocca l’\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e mostra buona freschezza, una piacevole sapidità e una struttura equilibrata, sostenuta da una cremosità sottile. Il dosaggio Brut mantiene il sorso teso e asciutto, mentre la permanenza sui lieviti dona rotondità e una chiusura raffinata, di buona persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante siciliano si abbina con naturalezza ad aperitivi curati, crudi di mare, tartare di pesce, ostriche, crostacei e antipasti a base di pesce leggero. La sua freschezza lo rende adatto anche a primi piatti delicati, risotti ai frutti di mare e preparazioni di cucina mediterranea non troppo elaborate. L’\u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020\u003c\/strong\u003e accompagna bene anche formaggi freschi e fritti leggeri, grazie alla capacità di pulire il palato senza coprire la finezza delle pietanze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire l’\u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, per valorizzarne al meglio il perlage, la freschezza e la precisione aromatica. Non richiede una lunga ossigenazione: è sufficiente aprirlo poco prima del servizio e versarlo in calici adatti allo spumante, così da apprezzarne pienamente la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e significa puntare su uno spumante metodo classico siciliano capace di unire identità territoriale, qualità enologica e versatilità a tavola. È una bottiglia ideale per chi cerca un brut elegante ma non rigido, con la firma di \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e e una lettura moderna della Sicilia DOC. Perfetto da acquistare online per un brindisi speciale, un aperitivo importante o una cena di pesce, offre un ottimo equilibrio tra carattere, finezza e piacevolezza.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659277873538,"sku":"75826xv","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Almerita-Brut-sorrento.png?v=1779242761","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/almerita-brut-spumante-sicilia-doc-2020-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}