{"product_id":"almerita-brut-spumante-sicilia-doc-2020-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita-magnum","title":"Almerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e è uno spumante metodo classico siciliano che racconta con eleganza la Tenuta Regaleali e il carattere dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e coltivato in altura. La vendemmia 2020 nasce per offrire un’espressione raffinata, precisa e gastronomica, con il vantaggio del formato Magnum, ideale per valorizzare la maturazione e la tenuta del vino nel tempo. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino spumante di qualità, capace di unire freschezza, finezza del perlage e una piacevole sensazione cremosa al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAlmerita Brut Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e proviene dalla \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e, in provincia di Palermo, nel cuore della Sicilia. I vigneti si trovano a circa 500 metri sul livello del mare, su terreni sabbiosi, in una zona che favorisce maturazioni equilibrate e un profilo aromatico netto. La vendemmia si è svolta il 17 agosto, in un’annata che ha garantito buona maturazione delle uve e una fresca impronta varietale. La rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, unita ai 24 mesi di affinamento sui lieviti, definisce uno stile curato, essenziale e armonioso, con un’impronta territoriale ben riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un perlage fine e continuo, accompagnato da una struttura elegante e da un sorso scorrevole ma non banale. Il profilo olfattivo è coerente con lo Chardonnay in versione spumante: note fresche, pulite e discrete, sostenute da una sensazione di equilibrio. Al palato mostra una delicata cremosità, una buona freschezza e una chiusura secca, con una piacevole persistenza. La fermentazione malolattica svolta totalmente contribuisce a rendere il sorso più morbido e rotondo, senza rinunciare alla vivacità complessiva del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e è perfetto come aperitivo, ma si esprime molto bene anche a tavola con crudi di mare, tartare di pesce, antipasti di crostacei, fritti leggeri, risotti delicati e primi piatti a base di verdure o pesce. La sua impostazione brut e la struttura del metodo classico lo rendono adatto anche a preparazioni di media complessità, come pesce al forno, carni bianche delicate e formaggi freschi. Il formato Magnum lo rende particolarmente interessante per brindisi e occasioni conviviali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eAlmerita Brut\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e6-8°C\u003c\/strong\u003e, per esaltare il perlage e la freschezza senza penalizzare la complessità aromatica. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile lasciarla riposare qualche minuto nel bicchiere dopo il servizio per far emergere con gradualità la componente cremosa e la finezza del metodo classico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eAlmerita Brut Spumante Sicilia DOC 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un vino elegante, versatile e autenticamente siciliano. Il connubio tra \u003cstrong\u003eTasca d’Almerita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTenuta Regaleali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e offre una lettura moderna del metodo classico, con stile pulito, equilibrio e identità. È una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla territorialità e alla piacevolezza di servizio, sia per un’occasione speciale sia per valorizzare una cena raffinata.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659273482626,"sku":"75826xv","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Almerita_Brut.png?v=1779242018","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/almerita-brut-spumante-sicilia-doc-2020-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}