{"product_id":"acininobili-2015-vino-dolce-maculan","title":"Acininobili 2015 vino dolce Maculan","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAcininobili 2015 Maculan, vino dolce da Vespaiola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMaculan\u003c\/strong\u003e è un vino dolce italiano di grande fascino, ottenuto da \u003cstrong\u003eVespaiola\u003c\/strong\u003e in purezza e pensato per chi cerca eleganza, complessità e profondità aromatica. È un’etichetta che racconta con stile il territorio di Breganze e la capacità della cantina di interpretare un vino da meditazione raffinato, ricco e al tempo stesso equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dalle colline breganzesi, un’area vocata alla viticoltura dove i suoli vulcanici e tufacei contribuiscono a dare personalità e tensione al profilo del vino. La selezione degli acini avviene in modo manuale e rigoroso, scegliendo solo quelli interessati dalla \u003cstrong\u003eBotrytis cinerea\u003c\/strong\u003e in forma nobile, elemento che arricchisce il vino di profondità e complessità. L’affinamento in barriques nuove di Allier e il successivo passaggio in bottiglia definiscono uno stile ricco, strutturato e molto curato, ideale per un vino dolce di alta gamma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore oro antico, lucido e brillante, che anticipa un bouquet ampio e coinvolgente. Al naso emergono sensazioni di miele d’acacia, frutta secca, uva passa e una sfumatura minerale di pietra focaia, in un insieme intenso e speziato. In bocca \u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e è pieno, elegante e sontuoso, con ottimo corpo, struttura importante e una dolcezza percepita come armoniosa, mai stucchevole. La persistenza è lunghissima e lascia una scia avvolgente e memorabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino dolce si esprime al meglio con preparazioni importanti e raffinate, come il fegato grasso d’oca indicato dalla cantina, ma si abbina molto bene anche a formaggi erborinati, foie gras, paté di fegato, pasticceria secca, crostate con frutta gialla e dessert poco zuccherini. È perfetto anche da gustare da solo, come vino da meditazione, per chiudere una cena importante con un tocco di classe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eAcininobili 2015 Maculan\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, così da valorizzarne complessità aromatica, struttura e finezza. Non richiede lunga ossigenazione, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per aprirsi al meglio e mostrare tutta la ricchezza del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eAcininobili 2015\u003c\/strong\u003e significa portare a casa un vino dolce di grande personalità, capace di unire tradizione, selezione meticolosa e forte identità territoriale. È una bottiglia ideale per occasioni speciali, per un regalo prestigioso o per chi desidera acquistare vino online e cercare un passito diverso dal solito, elegante, intenso e con una persistenza davvero notevole.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658775933314,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ACININOBILI.png?v=1779203329","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/acininobili-2015-vino-dolce-maculan","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}