{"product_id":"50-50-2012-rosso-toscana-igt-avignonesi-capannelle","title":"50 \u0026 50 2012 Rosso Toscana IGT Avignonesi \u0026 Capannelle","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e50 \u0026amp; 50 2012 Rosso Toscana IGT Avignonesi \u0026amp; Capannelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAvignonesi e Capannelle\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di grande personalità, nato dall’incontro tra \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e in parti uguali. Un’etichetta raffinata e contemporanea, capace di unire eleganza, intensità aromatica e una trama gustativa armoniosa, pensata per chi cerca un vino strutturato ma allo stesso tempo setoso e dinamico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eRosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e offre libertà espressiva e permette a cantine di riferimento come Avignonesi e Capannelle di interpretare il territorio con stile personale. In questo caso, l’assemblaggio tra l’anima più tradizionale del Sangiovese e la rotondità del Merlot dà vita a un rosso equilibrato, moderno e di forte identità. La lavorazione in tini troncoconici di rovere di Slavonia e l’affinamento di circa 18 mesi in barrique contribuiscono a definire un profilo elegante, profondo e ben rifinito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rubino luminoso e brillante. Il bouquet è intenso e raffinato, con richiami di \u003cstrong\u003eviola\u003c\/strong\u003e, petali di rosa, ciliegia e frutti rossi. Al palato il \u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e colpisce per la sua freschezza, la morbidezza setosa e il tannino vellutato, ben integrato nella struttura. Il sorso è rotondo, elegante e coerente, con un finale lungo, appagante e caratterizzato da una piacevole persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo equilibrio tra struttura e finezza, questo vino si abbina con grande efficacia a \u003cstrong\u003eselvaggina\u003c\/strong\u003e, arrosti, carni rosse e formaggi stagionati o comunque strutturati. È ideale anche con preparazioni saporite della cucina toscana, piatti di lunga cottura e ricette che richiedono un rosso capace di accompagnare la materia senza sovrastarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo o se si desidera esaltarne al massimo l’evoluzione aromatica, può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso toscano autorevole, elegante e versatile. Il dialogo tra due vitigni complementari, la firma di due produttori di rilievo e lo stile curato rendono il \u003cstrong\u003e50 \u0026amp; 50 2012 Rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e una bottiglia adatta sia a una cena importante sia a un’occasione da celebrare con un vino di carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Avignonesi e Capannelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659308773762,"sku":"262o7","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/50-50-2012-rosso-toscana-igt-avignonesi-capannelle","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}