{"product_id":"sabato-2021-campania-rosso-igp-abbazia-di-crapolla","title":"Zaterdag 2021 Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSabato 2021 Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabato 2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAbbazia di Crapolla\u003c\/strong\u003e is een Campania rode wijn met een authentiek profiel, ontworpen voor wie op zoek is naar een etiket dat territoriale identiteit, drinkplezier en een evenwichtige structuur combineert. De blend van \u003cstrong\u003eUva di Sabato\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e draagt bij aan het definiëren van een droge, harmonieuze rode wijn met een herkenbare persoonlijkheid, ideaal om de tafel elegant te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eCampania Rosso IGP\u003c\/strong\u003e vertelt het verhaal van een wijn die ontstaat in een regio rijk aan traditie en expressieve variëteiten, hier geïnterpreteerd door de productieve gevoeligheid van Abbazia di Crapolla in de \u003cstrong\u003ePenisola Sorrentina\u003c\/strong\u003e. De ontmoeting tussen een autochtone druivensoort en internationale variëteiten biedt een moderne stijl die verbonden is met het gebied, met een profiel dat de nadruk legt op frisheid, evenwicht en directheid, zonder in te boeten op een aangename complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense en diepe robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. In de neus komen aroma's naar voren die zich in de loop van de tijd ontwikkelen, tussen \u003cstrong\u003erijpe rode vruchten\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003edelicate specerijen\u003c\/strong\u003e, in een elegant en ordelijk geheel. De smaak is rijk en vol, ondersteund door een \u003cstrong\u003elevendige frisheid\u003c\/strong\u003e die energie geeft en door nobele, goed geïntegreerde tannines die de smaakprogressie begeleiden. De afdronk is aanhoudend en laat een harmonieuze sensatie achter, met een overtuigend evenwicht tussen soepelheid, structuur en spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabato 2021\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij smaakvolle gerechten en mediterrane bereidingen. Het is uitstekend met verse pasta met vleessauzen, gevulde ravioli en gestructureerde voorgerechten. Het komt ook goed tot zijn recht bij gegrild wit vlees, rundvlees geserveerd in eenvoudige bereidingen en gerechten die een rode wijn vereisen die de smaak ondersteunt zonder deze te overschaduwen. De frisheid maakt het ook geschikt voor minder complexe hoofdgerechten, met altijd een goede leesbaarheid van het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eSabato 2021\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e, bij voorkeur in een medium breed rood wijnglas. Dit is een keuze die zowel het fruitige als het specerijachtige aspect waardeert, terwijl de wijn in balans blijft. Als het iets kouder wordt geserveerd, kan het strakker en soepeler aanvoelen, terwijl een paar minuten in het glas helpt om de aromatische complexiteit naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabato 2021 Campania Rosso IGP Abbazia di Crapolla\u003c\/strong\u003e is een interessante fles voor wie online wijn wil kopen met de focus op een Campania rode wijn met een origineel en veelzijdig profiel. Het verenigt territorialiteit, evenwicht en een verfijnde drinkbaarheid, waardoor het geschikt is voor zowel een informele diner als een meer verfijnde lunch. Het is een overtuigende keuze voor wie houdt van droge, expressieve en harmonieuze rode wijnen, met een karakter dat goed bij het eten past en een aangename ervaring biedt vanaf de eerste slok.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Abbazia di Crapolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658726683010,"sku":"552fc4be94","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a57f4bc607a5dc12aad141a7e9b2bf7a.jpg?v=1779201032","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/zaterdag-2021-campania-rosso-igp-abbazia-di-crapolla","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}