{"product_id":"vigna-ca-guicciardi-valtellina-superiore-docg-inferno-2021-le-vigne-di-montagna-nino-negri","title":"Vigna Ca' Guicciardi VALTELLINA SUPERIORE DOCG INFERNO 2021 Le Vigne di Montagna Nino Negri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVigna Ca' Guicciardi Valtellina Superiore DOCG Inferno 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eNino Negri\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eValtellina Superiore DOCG Inferno\u003c\/strong\u003e die met karakter een van de meest bevoorrechte gebieden van de Valtellina interpreteert. Het is gemaakt van \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e in zijn puurste vorm, hier uitgedrukt als Chiavennasca, in een intense, geurige versie met een sterke persoonlijkheid, ideaal voor wie op zoek is naar een bergwijn die energie, elegantie en diepgang weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gebied \u003cstrong\u003eInferno\u003c\/strong\u003e is een van de meest beroemde van de denominatie en onderscheidt zich door de steile hellingen, de wijnterrassen en de stenen muurtjes die het landschap van de Valtellina tekenen. In deze context neemt \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e zijn naam van de boerderij in het midden van het eigendom en vertelt het verhaal van een cru met een zonnige persoonlijkheid, waar het lichte gesteente en de blootstelling zorgen voor een completere rijping van de druiven. Het resultaat is een bergwijn met een genereuze stempel, met een goed gedefinieerd fruit en een structuur die het terroir weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eheldere robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e en goede intensiteit. Het bouquet is breed en omhullend, met sensaties van \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, bessen, rijp rood fruit en een specerijmix van zoethout, kruidnagel en kaneel, aangevuld met florale hints van verwelkte viooltjes. Op de tong toont het \u003cstrong\u003erijke tannines\u003c\/strong\u003e en een volle structuur, ondersteund door een aangename frisheid en een smakelijke afdronk. \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e heeft een sterke maar harmonieuze stijl, met een smaakpersistentie en een finale die consistent is met zijn territoriale profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur van \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi Valtellina Superiore DOCG Inferno 2021\u003c\/strong\u003e maakt het perfect voor het combineren met geroosterd rood vlees, lam, geit en wild. Het past ook zeer goed bij oude kazen en smaakvolle gerechten uit de traditionele keuken, waar de tanninecomponent en de aromatische rijkdom de juiste balans vinden. Het is een wijn die belangrijke bereidingen waardeert zonder ze te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In het geval van een jonge fles kan een korte oxygenatie in het glas voor het serveren nuttig zijn, om de aromatische expressie te bevorderen en de slok aangenamer te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVigna Ca' Guicciardi\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen met een sterke band met het terroir en een herkenbare stijl. Het verenigt de kracht van de \u003cstrong\u003eValtellina Superiore DOCG Inferno\u003c\/strong\u003e met de verfijning van de \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e van de bergen, en biedt een veelzijdige rode wijn voor de meest gestructureerde gastronomische gelegenheden. Het is een etiket dat spreekt van traditie, identiteit en kwaliteit, met een profiel dat ideaal is voor de kelder van wie houdt van intense en authentieke wijnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659245105538,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CaGuicciardi-Sorrento.JPG?v=1779237194","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/vigna-ca-guicciardi-valtellina-superiore-docg-inferno-2021-le-vigne-di-montagna-nino-negri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}