{"product_id":"vesuvio-rosso-lacryma-christi-dop-chrate-2023-le-lune-del-vesuvio","title":"Vesuvio Rosso Lacryma Christi DOP Chrate 2023 De Maanen van de Vesuvio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eVesuvio Rosso Lacryma Christi DOP Chratè 2023: de vulkanische rode wijn van de Vesuvius\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVesuvio Rosso Lacryma Christi DOP Chratè 2023\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLe Lune del Vesuvio\u003c\/strong\u003e is een Campania rode wijn met een authentiek, expressief profiel dat diep verbonden is met zijn terroir. Gemaakt van \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e druiven, combineert het aromatische directheid, frisheid en een evenwichtige structuur, wat zorgt voor een aangename en herkenbare slok. Het is een fles die het karakter van de Vesuvius vertelt met een coherente stijl, in staat om traditie en drinkbaarheid te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003erode wijn\u003c\/strong\u003e komt uit het gebied van de \u003cstrong\u003eVesuvio\u003c\/strong\u003e, geteeld op \u003cstrong\u003evulkanische\u003c\/strong\u003e grond tussen de 200 en 250 meter boven zeeniveau. De vulkanische bodem helpt een strakke, smakelijke en herkenbare profiel te definiëren, terwijl de blend, bestaande uit 80% Piedirosso en 20% Aglianico, de wijn een evenwicht biedt tussen geurigheid, structuur en persoonlijkheid. De oogst eind oktober suggereert een verzameling gericht op de volledige rijping van de druiven, met een stijl die zich richt op harmonie en typischheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, meer of minder intens, die met de evolutie granaatreflecties kan vertonen. Het bouquet is breed en complex, met verwijzingen naar rijp fruit, de typische kers uit het gebied, pruim en moerbei, vergezeld van bloemige noten van viooltjes en een lichte hint van zoethout. Op de tong is het fris en zacht, met een goede structuur en fijne tannines. De slok is soepel maar niet banaal, ondersteund door een aangename zuurgraad en een harmonieuze afdronk, waarin de fruitige sensaties die in de neus werden waargenomen, terugkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eVesuvio Rosso Lacryma Christi DOP Chratè 2023\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij smaakvolle voorgerechten, in het bijzonder bij bereidingen met vlees en porcini-paddenstoelen. Het is ook geschikt voor gegrild rood vlees, braadstukken en hoofdgerechten van gemiddelde structuur. De finesse maakt het interessant met gerijpte kazen en, dankzij het evenwichtige profiel, kan het ook solo worden genoten, in een meer ontspannen proeverij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eVesuvio Rosso Lacryma Christi DOP Chratè 2023\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18° en 20° C\u003c\/strong\u003e. In deze range komt de wijn het beste tot zijn recht met zijn evenwicht tussen frisheid, zachtheid en aromatische complexiteit. Een lange luchtigheid in de karaf is niet nodig, maar een korte oxygenatie kan helpen om de aroma's te waarderen, vooral als het jong wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eVesuvio Rosso Lacryma Christi DOP Chratè 2023\u003c\/strong\u003e betekent een territoriale, elegante en veelzijdige wijn op tafel brengen, die zich onderscheidt door identiteit en aangenaamheid. Het is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor herkomst en karakter van het product, zonder in te boeten op een rode wijn die zowel geschikt is voor de dagelijkse keuken als voor meer sociale gelegenheden. De band met de Vesuvius versterkt de wijnbouwkundige en commerciële waarde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Le Lune del Vesuvio Parisi Grazia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270205826,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CHRATE-ROSSO-IWS-Sorrento.png?v=1779241359","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/vesuvio-rosso-lacryma-christi-dop-chrate-2023-le-lune-del-vesuvio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}