{"product_id":"taurasi-docg-riserva-2010-michele-perillo","title":"Taurasi Docg Riserva 2010 Michele Perillo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e is een geweldige rode wijn uit Irpinia, een autoritatieve expressie van een van de belangrijkste appellaties in Zuid-Italië. Ondertekend door \u003cstrong\u003ePerillo Michele Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, vertelt het een strikte en diepe stijl, in staat om de territoriale identiteit en de evolutionaire roeping van de Aglianico te waarderen. De lange rijping maakt het een wijn voor wie op zoek is naar complexiteit, structuur en finesse in een meditatieve en belangrijke tafelwijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e komt uit Irpinia, in Campania, uit een heuvelachtig gebied dat geschikt is voor grote karaktervolle rode wijnen. In deze Riserva-interpretatie toont de wijn een volwassen en gelaagd profiel, voortkomend uit licht overrijpe druiven en een langdurige rijping in vat en fles. Het resultaat is een wijn met een klassieke, solide en diepe temperament, met een evolutie die de kruidige, minerale en tertiaire componenten verrijkt zonder scherpte te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert de \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e zich met een intense en diepe kleur, neigend naar granaat met evolutionaire reflecties. In de neus komen rijpe rode vruchten, specerijen, leer en minerale nuances naar voren, in een complex en coherent geheel. In de mond is het breed, droog en gestructureerd, met evenwichtige tannines, goede materie en een slok die spanning en diepte verenigt. De persistentie is zeer lang en laat een verfijnd gevoel achter, in overeenstemming met de belangrijke persoonlijkheid van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze rode wijn past uitstekend bij rijke en smaakvolle gerechten. De \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e is ideaal bij gestoofd vlees, gebraden gerechten, lamsvlees, wild, gevogelte en gerijpte kazen. De structuur maakt het ook geschikt voor traditionele Campania-gerechten, zoals belangrijke ragù's en lang gekookte hoofdgerechten, waar tannine, specerij en diepte een natuurlijke balans vinden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Gezien de complexiteit en evolutie van de wijn, kan het nuttig zijn om deze iets eerder te openen en te laten oxideren in een glas of karaf, zodat de expressie van de aroma's wordt bevorderd en de slok nog harmonischer wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2010 Michele Perillo\u003c\/strong\u003e betekent een rode wijn met een sterke identiteit in de kelder brengen, in staat om diepte, elegantie en een lange houdbaarheid in de tijd te combineren. Het is een fles die de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e en het Irpino-gebied optimaal waardeert, perfect voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit, persoonlijkheid en verouderingscapaciteit. Een prestigieuze label, geschikt voor speciale gelegenheden en de rijkste keuken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Perillo Michele Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712494466,"sku":"908babb8a7","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Taurasi-Riserva2010-Perillo-Sorrento.png?v=1779200222","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/taurasi-docg-riserva-2010-michele-perillo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}