{"product_id":"taurasi-docg-2021-vigna-macchia-dei-goti-antonio-caggiano","title":"Taurasi DOCG 2021 Vigna Macchia dei Goti Antonio Caggiano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eTaurasi DOCG 2021 \u003cstrong\u003eVigna Macchia dei Goti\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2021 Vigna Macchia dei Goti\u003c\/strong\u003e is een Campania rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van Irpinia en de wijnvisie van \u003cstrong\u003eAntonio Caggiano\u003c\/strong\u003e. Het is een wijn voor wie karakter, diepte en een structuur zoekt die in de loop van de tijd kan evolueren, zonder in te boeten op balans en aromatische finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt een van de hoogste interpretaties van Aglianico in Campania, in een gebied dat geschikt is voor wijnen met body, spanning en levensduur. \u003cstrong\u003eVigna Macchia dei Goti\u003c\/strong\u003e ontstaat in deze context, waar de druif ideale omstandigheden vindt om intense, complexe rode wijnen met een goed gedefinieerde tanninestructuur te produceren. De stijl van de wijn is traditioneel nobel en beslist, met een profiel dat rijpheid van het fruit, kruidige tonen en een typische en herkenbare balsemachtige component verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense en fascinerende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van rijp rood fruit naar voren, balsemachtige hints, geroosterde noten en nuances die doen denken aan koffie en lichte bloemige sensaties. De smaak is evenwichtig en omhullend, met een aanvankelijke zachtheid die ruimte biedt voor een geleidelijke droge afdronk, ondersteund door aanwezige en goed waarneembare tannines. De drinkervaring is dynamisch, met een goede persistentie en een finale die doet denken aan bittere kruiden en specerijachtige terugkomsten, in volledige samenhang tussen neus en mond.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2021 Vigna Macchia dei Goti\u003c\/strong\u003e past van nature goed bij rijke en smaakvolle gerechten. Het is ideaal bij gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, lamsvlees uit de oven, gerijpte kazen en bereidingen uit de traditionele Italiaanse keuken, vooral wanneer er sauzen, reducties of langzame bereidingen aanwezig zijn. Zijn structuur maakt het ook geschikt voor belangrijke gerechten uit de regionale Campania-keuken, waar de zoute en aromatisch intense component een autoritaire partner vindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de complexiteit van de \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2021 Vigna Macchia dei Goti\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een vroege opening kan nuttig zijn om de evolutie van de aroma's in het glas te bevorderen en de smaak harmonieuzer te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een ideale keuze voor wie online een grote Italiaanse rode wijn wil kopen die intensiteit, territorialiteit en een complete smaakprofiel biedt. \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG 2021 Vigna Macchia dei Goti\u003c\/strong\u003e verenigt elegantie en structuur, waardoor hij geschikt is voor zowel een belangrijk diner als voor een persoonlijke wijnkelder gericht op meditatiewijnen en veroudering. Het is een label dat het gebied waardeert en de handtekening van een producent die bekend staat om zijn stijl en consistentie.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonio Caggiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659187630466,"sku":"1028xv","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/taurasi-2021.png?v=1779231795","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/taurasi-docg-2021-vigna-macchia-dei-goti-antonio-caggiano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}