{"product_id":"taurasi-docg-2001-riserva-piano-di-montevergine-feeudi-di-san-gregorio","title":"Taurasi DOCG 2001 riserva Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio","description":"\u003ch2\u003eTaurasi DOCG Riserva 2001 Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2001 Piano di Montevergine\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e is een grote Campania rode wijn die met autoriteit het karakter van de Aglianico van Taurasi vertelt. Een belangrijke, complexe en gastronomische wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een prestigieuze fles die diepte, evenwicht en een aangename evolutie in het glas biedt. Zijn identiteit verenigt intensiteit en verfijning, met een stijl die het gebied waardeert zonder in te boeten op precisie en harmonie.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe cru \u003cstrong\u003ePiano di Montevergine\u003c\/strong\u003e bevindt zich in het gebied van Taurasi, een van de meest autoritaire referenties van de wijnbouw in \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e en van de denominatie \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG\u003c\/strong\u003e. In deze context drukt de Aglianico natuurlijk structuur, diepte en evolutief potentieel uit, wat leidt tot wijnen die in de loop van de tijd een grote persoonlijkheid hebben. Deze reserve interpreteert het gebied met een verfijnd profiel, waar de typische kracht van de denominatie een meer ontspannen, elegante en gematigde lezing ontmoet, ideaal voor wie houdt van karaktervolle maar evenwichtige rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een intense robijnrode kleur, met granaatachtige tinten die de evolutie oproepen. Het bouquet is breed en gelaagd, met aroma's van braam, pruim en kers, verrijkt met balsemische sensaties, specerijen, zoethout en delicate boisé noten. Op de tong toont de wijn body, structuur en een goed geïntegreerde tannine, ondersteund door een frisheid die de lengte verlengt en de drinkbaarheid levendig houdt. De slok is vol, harmonisch en persistent, met een finale die op elegante en continue wijze rijp fruit en specerijen oproept.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2001 Piano di Montevergine\u003c\/strong\u003e maakt hem perfect voor rijke en smaakvolle gerechten. Hij past goed bij gestoofd vlees, lam, wild, gebraden vlees en ovenbereidingen, maar ook bij gerijpte kazen en pittige pecorini. Geweldig met de grote klassiekers van de Italiaanse keuken, zoals ragù en timballi, en hij begeleidt ook goed traditionele Campania-recepten, waarbij intense smaken en langzame bereidingen worden benadrukt. Het is een ideale keuze voor een speciale gelegenheid of voor een klassiek proeverijmenu.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOm het beste uit de \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2001 Piano di Montevergine\u003c\/strong\u003e te halen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Bij een geëvolueerde en complexe wijn zoals deze, kan het nuttig zijn om hem iets eerder te openen om de oxygenatie te bevorderen en het bouquet geleidelijk te laten openen. Een breed glas helpt om de aromatische rijkdom en de verfijning van de slok te waarderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eTaurasi DOCG Riserva 2001 Piano di Montevergine Feudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een rode wijn van grote expressieve en commerciële waarde, die zich onderscheidt door territoriale identiteit en stilistische soliditeit. Het is een fles die geschikt is voor speciale momenten, voor een hoogwaardige wijnkelder of als belangrijk cadeau, dankzij een profiel dat autoriteit, elegantie en drinkplezier verenigt. Een wijn om online te kopen voor wie op zoek is naar een grote Aglianico van Taurasi, rijk aan persoonlijkheid en bestemd om indruk te maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56852359348610,"sku":"1349%","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ee3c7d411d94e38297368666d7f51314.jpg?v=1779214531","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/taurasi-docg-2001-riserva-piano-di-montevergine-feudi-di-san-gregorio-7","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}