{"product_id":"sauvignon-saurint-2023-cof-doc-miani","title":"Sauvignon Saurint 2023 COF DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eSauvignon Saurint 2023: elegante witte wijn uit de Colli Orientali del Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e is een witte wijn die met stijl en precisie het karakter van de \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e interpreteert. Geboren uit \u003cstrong\u003eSauvignon\u003c\/strong\u003e, onderscheidt hij zich door het heldere, aromatische en territoriale profiel, dat in staat is om frisheid, olfactorische intensiteit en een aangename minerale indruk te combineren. Het is een fles die is ontworpen voor wie op zoek is naar een herkenbare Italiaanse witte wijn, modern in expressie maar stevig geworteld in de traditie van het Friulaanse gebied.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli\u003c\/strong\u003e is een van de meest gewaardeerde gebieden voor de grote witte wijnen uit Noord-Italië, dankzij een heuvelachtig landschap dat gericht is op kwaliteit en een klimaat dat evenwichtige rijping en gedefinieerde aromatische profielen bevordert. In dit kader drukt \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e een directe en sprankelende stijl uit, waarin de variëteit zich integreert met de persoonlijkheid van het gebied. Het resultaat is een frisse, sappige en soepele witte wijn, met een zeer schone interpretatie van de druif en een afdronk die de mineraliteit oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogeel\u003c\/strong\u003e, doorkruist door \u003cstrong\u003egroenachtige reflecties\u003c\/strong\u003e die zijn frisse en jeugdige indruk anticiperen. In de neus komen duidelijk plantaardige tonen van salie en tomatenblad naar voren, vergezeld van citrusachtige sensaties die het bouquet levendig en direct maken. In de mond bevestigt de wijn zijn identiteit: de \u003cstrong\u003egoede frisheid\u003c\/strong\u003e ondersteunt de slok, de plantaardige en citrusachtige verwijzingen keren consistent terug en de minerale afdronk geeft diepte en helderheid. Het lichaam is slank maar goed gedefinieerd, met een essentiële en verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023 Miani\u003c\/strong\u003e is ideaal bij zeevruchten, rauwe vis, schaaldieren, gegrilde inktvis en bereidingen met lentegroenten. Hij past ook natuurlijk bij delicate voorgerechten, kruidenrisotto's, verse kazen en vegetarische gerechten, vooral wanneer de aromatische component van de gerechten in dialoog staat met de frisheid van de wijn. Zijn citrusachtige en minerale toets maakt het een veelzijdige keuze, ook voor verfijnde aperitieven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm optimaal van de \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023\u003c\/strong\u003e te genieten, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e8 en 10°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Een korte pauze in het glas kan de wijn helpen zich te openen, waardoor de plantaardige en citrusachtige noten worden versterkt zonder spanning en frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eSauvignon Saurint 2023 Miani\u003c\/strong\u003e betekent een witte wijn met een sterke persoonlijkheid op tafel brengen, die aromatische precisie, frisheid en territoriaal karakter kan combineren. Het is een perfecte wijn voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en op zoek is naar een authentieke, elegante en aangenaam gastronomische Friulaanse Sauvignon. Een overtuigend voorstel zowel voor onmiddellijke consumptie als om verfijnde diners en speciale momenten te waarderen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276857730,"sku":"20bde013x","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/61c4fdb4449d95d47f629d7db040eb88.jpg?v=1779242515","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/sauvignon-saurint-2023-cof-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}