{"product_id":"rujno-rosso-2007-venezia-giulia-igt-gravner","title":"Rujno rosso 2007 Venezia Giulia IGT Gravner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRujno Rosso 2007 \u003cstrong\u003eGravner\u003c\/strong\u003e: een rode wijn met een sterke persoonlijkheid uit de Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eJosko Gravner\u003c\/strong\u003e is een Italiaanse rode wijn met een sterke identiteit, gemaakt van \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e met een klein percentage \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e en geproduceerd alleen in de beste jaren. Het is een label dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een volwassen, diepe en autoritaire rode wijn, die het ambachtelijke werk van de wijnmakerij en het karakter van de \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e kan vertellen met een elegante en strenge stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e biedt ruimte voor persoonlijke en kwaliteitsvolle interpretaties, en de \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e past in deze context met een rijpe en complexe interpretatie. De keuze van de druiven, de lange rijping in hout en de verdere veroudering in de fles dragen bij aan het definiëren van een wijn met een breed profiel, gebouwd om in de tijd te evolueren en vandaag al een volwaardige drinkervaring te bieden, maar nog steeds rijk aan nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003egranaatrode\u003c\/strong\u003e kleur van mooie tint en goede concentratie. In de neus komen levendige tonen van kers en pruim naar voren, vergezeld van zoete specerijen, licht tabak, bosgrond, cacao en koffie. De smaak is aristocratisch, vol en zacht, met aanwezige maar goed afgeronde tannines, met een dikke en harmonieuze structuur. De afdronk is lang, evenwichtig en persistent, met een evolutie die uitnodigt tot contemplatie en de complexiteit van de wijn waardeert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e past goed bij geroosterd of gestoofd rood vlees, gevogelte, lamsvlees uit de oven en smaakvolle traditionele bereidingen. Het is ook ideaal bij gerijpte kazen en gestructureerde gerechten, waar de zachtheid van de smaak en de tannine aanwezigheid een natuurlijke balans vinden. Dankzij zijn evoluerende profiel kan het met voldoening een belangrijk diner of een speciale proeverij begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007\u003c\/strong\u003e tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd in de kelder is bewaard, is het aan te raden om deze iets eerder te openen om de wijn de kans te geven zich optimaal in het glas te uiten. Een korte zuurstofblootstelling kan de leesbaarheid van de aroma's en de aromatische complexiteit bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eRujno Rosso 2007 Gravner\u003c\/strong\u003e betekent een zeldzame, geselecteerde en met lange tijd, aandacht en stilistische consistentie gebouwde rode wijn mee naar huis nemen. Het is een fles die diepte, elegantie en evolutievermogen verenigt, ideaal voor wie online wijn wil kopen met een duidelijke idee van kwaliteit en persoonlijkheid. Perfect om de wijnkelder te verrijken of voor een proeverij van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Josko Gravner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264012674,"sku":"7262b30bb2","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rujno_rosso_Venezia_Giulia__IGT_i2a4-j3.jpg?v=1779240010","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/rujno-rosso-2007-venetie-giulia-igt-gravner","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}