{"product_id":"rosso-di-montalcino-2021-doc-siro-pacenti","title":"Rosso di Montalcino 2021 DOC Siro Pacenti","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRosso di Montalcino 2021 Siro Pacenti: elegantie en structuur uit Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2021 DOC Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e interpreteert de Sangiovese met een precieze, diepe en moderne stijl. Het is een Toscaanse rode wijn die directheid en smaakspanning combineert, met een verfijnd maar al zeer overtuigend profiel aan tafel. De handtekening van \u003cstrong\u003eSiro Pacenti\u003c\/strong\u003e vertelt een strikte en kwalitatieve visie, die het gebied van Montalcino optimaal weet te waarderen in een meer toegankelijke en veelzijdige versie dan de etiketten met maximale houdbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eToscane\u003c\/strong\u003e, deze \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino DOC\u003c\/strong\u003e is gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e en weerspiegelt op authentieke wijze het karakter van de denominatie. De invloed van het gebied vertaalt zich in een droge, strakke en elegante wijn, met een belangrijke structuur die goed in balans is met de typische frisheid van de druif. De rijping in Franse eikenhouten vaten draagt bij aan het verbreden van het aromatische profiel en maakt de slok harmonieuzer, zonder de persoonlijkheid van de vrucht te veranderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet roept \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviooltjes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etabak\u003c\/strong\u003e en delicate \u003cstrong\u003ezoete specerijen\u003c\/strong\u003e op, wat een heldere en meeslepende samenstelling creëert. Op de tong toont de wijn een volle body, goede progressie en zijdezachte tannines, die al goed geïntegreerd zijn. De frisheid ondersteunt de slok en begeleidt een lange, smakelijke en gedefinieerde afdronk, die een elegante stijl met persoonlijkheid bevestigt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2021 Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e past perfect bij smaakvolle gerechten uit de Toscaanse keuken en meer. Het is ideaal met \u003cstrong\u003epici al ragù\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etagliata di manzo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estoofwild\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egerijpte kazen\u003c\/strong\u003e. Zijn structuur en tannine structuur maken het ook geschikt voor gebraden of geroosterde vleesgerechten, vooral wanneer de bereiding rijk en goed gekruid is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2021 DOC Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als hij van tevoren wordt geopend, kan de wijn zich aromatisch breder en vloeiender op de tong uitdrukken, vooral in een breed glas dat de zuurstofopname bevordert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eToscaanse rode wijn\u003c\/strong\u003e die kwaliteit, precisie en direct plezier biedt. De \u003cstrong\u003eRosso di Montalcino 2021 Siro Pacenti\u003c\/strong\u003e combineert de prestige van het gebied, de soliditeit van de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e en een zorgvuldige wijnstijl, waardoor hij geschikt is voor zowel een belangrijk diner als een gerichte aankoop voor de persoonlijke wijnkelder. Het is een etiket dat veelzijdigheid, identiteit en een sterke gastronomische roeping verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Siro Pacenti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765906306,"sku":"8032973111232","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Rosso-Montalcino-Siro-Pacenti.png?v=1779202565","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/rosso-di-montalcino-2021-doc-siro-pacenti","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}