{"product_id":"roger-pouillon-fils-chemin-du-bois-champagne-2015-blanc-de-noir-edizione-unica-teo-kaykay","title":"Roger Pouillon \u0026 Fils - Chemin du Bois Champagne 2015 blanc de noir, Edizione Unica Teo Kaykay","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils Chemin du Bois Champagne 2015\u003c\/strong\u003e Blanc de Noir, Edizione Unica Teo Kaykay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e verenigt de charme van de grote Franse traditie met een sterk uniek verzamelobject. Het is een \u003cstrong\u003eblanc de noir\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, aangeboden in een speciale artistieke handgemaakte editie, bedoeld voor wie niet alleen een fles wil proeven, maar ook een object om te bewaren. Het resultaat is een sprankelende wijn met persoonlijkheid, elegant en verfijnd, in staat om het terroir met stijl en precisie te vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e is een van de meest iconische appellaties ter wereld, synoniem voor verfijning, smaakspanning en aromatische complexiteit. In deze \u003cstrong\u003eblanc de noir\u003c\/strong\u003e interpretatie geeft de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e structuur, diepte en een fruitige dimensie die in evenwicht past binnen het klassieke profiel van de cuvée. Het oogstjaar \u003cstrong\u003e2015\u003c\/strong\u003e suggereert een rijpe en goed gedefinieerde wijn, geschikt voor wie houdt van sprankelende wijnen met een elegante, niet alledaagse karakter en een mooie territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een strogele kleur met gouden reflecties, doorkruist door delicate en aanhoudende bubbels. Het bouquet is intens en harmonieus, met hints van witte bloemen, aardbei, honing en een lichte toets van hazelnoot. Op de tong is de wijn fris, delicaat en sapid, met een elegante structuur die de slok begeleidt naar een lange en omhullende afdronk. De balans tussen levendigheid, verfijning en diepte maakt het aangenaam zowel als aperitief als in combinatie met verfijnde gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisheid en levendige sapiditeit, \u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils Chemin du Bois Champagne 2015\u003c\/strong\u003e past met grote veelzijdigheid bij visvoorgerechten, rauwe zeevruchten, schaaldieren, tartaar en delicate groentegerechten. Het komt ook goed tot zijn recht bij wit vlees, zachte kazen en verfijnde gerechten uit de hedendaagse keuken. De fruitige component en de omhullende afdronk maken interessante combinaties mogelijk, zelfs met iets meer gestructureerde gerechten, zolang ze niet te rijk zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils Chemin du Bois Champagne 2015\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e6 en 8 °C\u003c\/strong\u003e. Om de aromatische verfijning en de bubbels optimaal te waarderen, is het aan te raden om het goed gekoeld te serveren, maar niet te koud, zodat de complexiteit en olfactorische nuances niet worden benadeeld. Een korte rustperiode in het glas kan helpen om de geuren beter vrij te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoger Pouillon \u0026amp; Fils Chemin du Bois Champagne 2015\u003c\/strong\u003e is een ideale keuze voor wie een elegante, expressieve Champagne met een sterke identiteit wil, verrijkt met een unieke artistieke editie. Het verenigt wijnbouwkundige waarde, esthetische charme en drinkplezier, waardoor het een perfecte aanbieding is voor een belangrijk cadeau, een speciale viering of om je collectie te verrijken met een echt onderscheidende fles.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Roger Pouillon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658797035906,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Teo13.jpg?v=1779204515","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/roger-pouillon-fils-weg-van-het-hout-champagne-2015-blanc-de-noir-unieke-editie-teo-kaykay","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}