{"product_id":"ribolla-gialla-etichetta-blu-2022-collio-goriziano-doc-doro-princic","title":"Ribolla Gialla Etichetta Blu 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022 Collio Goriziano DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e is een witte wijn uit de \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e die op elegante wijze een van de meest kenmerkende druivensoorten van Friuli Venezia Giulia interpreteert. Gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Ribolla Gialla\u003c\/strong\u003e, drukt het een gematigde en territoriale stijl uit, gebouwd op frisheid, zoutheid en een fijne, aantrekkelijke aromatische profiel. Het is een fles die onmiddellijke aantrekkingskracht en precisie verenigt, ideaal voor wie op zoek is naar een authentieke en veelzijdige witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van wijngaarden gelegen op de heuvels rond het bedrijf, met variabele blootstelling en voornamelijk op het zuidoosten. De context van de \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e draagt beslissend bij aan de persoonlijkheid van de wijn, dankzij een omgeving die bevorderlijk is voor de productie van karaktervolle witte wijnen, in staat om finesse en smaakspanning te combineren. De bodems, voornamelijk mergelachtig, bevorderen een elegante interpretatie van de druif en ondersteunen de typische zoute indruk. De handmatige oogst en de selectie tijdens de pluk vertellen een verhaal van nauwkeurige kwaliteitszoektocht, terwijl de vinificatie bij gecontroleerde temperatuur helpt om de aromatische puurheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003estrogele kleur met groenachtige reflecties\u003c\/strong\u003e, helder en consistent met zijn frisse karakter. Het bouquet is aangenaam en verleidelijk, met hints van bos, acacia en een delicate noot van eik die het profiel verrijkt zonder het te overschaduwen. Op de tong is de \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e fris, zout en goed persistent in de afdronk, met een vlotte maar niet banale progressie. De rijping op fijne droesem gedurende minstens 8 maanden draagt bij aan een groter evenwicht en een gevoel van meer smaakvolheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe frisheid en uitgesproken zoutheid maken het geschikt voor veel gerechten uit de zee, zoals visvoorgerechten, schaaldieren, carpaccio en niet al te complexe ovenbereidingen. Het past ook goed bij delicate eerste gangen, kruidenrisotto's, seizoensgroenten, verse kazen en lichte tweede gangen op basis van wit vlees. De \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e begeleidt ook op natuurlijke wijze gerechten uit de Friulaanse traditie en meer verfijnde aperitiefmomenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e om de aroma's, frisheid en zoute component optimaal tot hun recht te laten komen. Een langdurige opening is niet nodig, maar een paar minuten in het glas helpt om de aromatische evolutie te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie online een witte wijn uit de \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e wil kopen die persoonlijkheid, evenwicht en veelzijdigheid biedt. De handtekening van \u003cstrong\u003eDoro Princic\u003c\/strong\u003e, samen met de Ribolla Gialla en een zorgvuldige aanpak in de kelder, creëert een wijn die met een moderne en aangename stijl over het terroir spreekt. De \u003cstrong\u003eRibolla Gialla Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e is ideaal voor zowel de dagelijkse tafel als voor meer verfijnde gelegenheden, dankzij een schoon, gastronomisch profiel en een uitstekende drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659333251458,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ribolla.jpg?v=1779245123","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/ribolla-gialla-blauwe-etiket-2022-collio-goriziano-doc-doro-princic","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}