{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2021-miani","title":"Refosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e is een zeldzame en krachtige wijn, ondertekend door \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, een referentiepunt voor de \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e. Het is een rode wijn die met intensiteit en diepgang een historische druivensoort uit Friuli interpreteert, en biedt een rijk, geconcentreerd profiel dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een autoritaire wijn, in staat om in de tijd te evolueren en zich te onderscheiden door karakter en verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e komt uit \u003cstrong\u003eFriuli-Venezia Giulia\u003c\/strong\u003e, in een van de meest bevoorrechte gebieden van de \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e, een gebied dat bekend staat om de expressieve kwaliteit van zijn rode wijnen en de capaciteit om wijnen met een sterke territoriale identiteit te produceren. De \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso\u003c\/strong\u003e is een typisch Friulaanse druivensoort, van nature geschikt om diepe kleuren, structuur en een uitgesproken persoonlijkheid te uiten. In de interpretatie van Miani richt de stijl zich op concentratie, complexiteit en levensduur, met een extreem beperkte productie die de exclusiviteit benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert het zich met een zeer intense, bijna zwarte tint, die een rijke en diepe wijn voorspelt. In de neus komen sensaties van zeer rijpe rode vruchten naar voren, met hints van ingemaakte kersen, cassis en gekonfijte pruimen, vergezeld van specerijtonen en elegante tertiaire noten van tabak, leer en teer. De smaak is vol, warm en omhullend, ondersteund door een balans die in de balsemachtige vibraties een element van frisheid en dynamiek vindt. De persistentie is extreem lang, met voortdurende aromatische terugkeringen die de proeverij memorabel maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet belangrijke karakter van \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e maakt het geschikt voor gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals gestoofd vlees, wild, gevogelte, gestoofd rood vlees en gerijpte kazen. De aromatische rijkdom en de omhullende textuur passen ook goed bij bereidingen met een intense smaak, zoals gegrild vlees of traditionele Friulaanse gerechten. Het is een wijn voor contemplatie, maar kan met grote elegantie een belangrijke tafel begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc”\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In een jong jaar kan het profiteren van een paar minuten zuurstof in het glas of een korte voorafgaande opening, zodat het aromatische profiel en de diepte van de smaak nauwkeuriger tot uiting komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso “La Mont di Zuc” Friuli Colli Orientali DOC 2021 Miani\u003c\/strong\u003e betekent een zeldzame, identiteitsvolle en hoogstaande rode wijn in de kelder brengen. De combinatie van autochtone druivensoort, bevoorrecht gebied en strikte interpretatie van Miani biedt een wijn die in staat is om intensiteit, elegantie en een grote evolutiecapaciteit te verenigen. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en persoonlijkheid, op zoek naar een exclusief etiket om rustig van te genieten of voor speciale gelegenheden te reserveren.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658875187586,"sku":"54af8c0e8c","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/miani-la-mont-di-zuc-refosco-dal-peduncolo-rosso-friuli-colli-orientali-doc-2019-Sorrento_068a052d-b3c8-4b68-ac71-e6ec8c72398d.webp?v=1779208840","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/refosco-dal-peduncolo-rosso-la-mont-di-zuc-friuli-colli-orientali-doc-2021-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}