{"product_id":"recioto-della-valpolicella-docg-2021-valpantena-bertani","title":"Recioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Bertani, de meditatiewijn uit Valpantena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e is een zoete en omhullende wijn, een klassieke expressie van een van de meest herkenbare gebieden van Valpolicella. Hij is gemaakt van \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, verwerkt met een traditionele methode die concentratie, zachtheid en aromatische complexiteit benadrukt. Het is een label dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn vol persoonlijkheid, ideaal als meditatiewijn of als verfijnde keuze voor wie online wijn wil kopen met een elegante en onderscheidende uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet oorsprongsgebied is de \u003cstrong\u003eValpolicella Valpantena\u003c\/strong\u003e, een historisch gebied dat bekend staat om de productie van betoverende rode wijnen. In deze context interpreteert Bertani de Recioto met een stijl die trouw is aan de traditie: de natuurlijke droging van de druiven concentreert suikers, aroma's en structuur, terwijl de onderbroken fermentatie een belangrijke en herkenbare zoetheid in de wijn achterlaat. Het resultaat is een DOCG-wijn van grote intensiteit, die smaakrijkdom en territoriale identiteit weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ediepe en heldere granaatkleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is breed en uitnodigend, met tonen van bosvruchtenjam, tabak, chocolade en zoethout. Op de tong is de \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e zacht, vol en rond, met een zoetheid die in balans is met de natuurlijke energie van de wijn. De afdronk is lang, warm en gekruid, met een persistentie die uitnodigt tot een volgende slok. Het is een rijke, bevredigende en harmonieuze wijn, die de typiciteit van zijn stijl volledig weet uit te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Recioto past uitstekend bij chocolade-desserts, rode fruittaarten, zoetigheden met kersen, droge gebakjes en cacao-bereidingen. Zijn zoetheid en complexiteit maken hem ook geschikt voor blauwschimmelkazen of gerijpte kazen met een sterk karakter, waar de zoete component een zeer interessante tegenhanger creëert. Hij is ook perfect als wijn na de maaltijd, om te delen in speciale momenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e14 en 16°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is beter om de fles kort voor het serveren te openen, zodat de aromatische intensiteit en de smaakrijkdom behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een belangrijke zoete wijn, verbonden met de traditie van Valpolicella en ondertekend door een referentiewijnhuis zoals Bertani. Zijn intense profiel, gebalanceerde zoetheid en kruidige karakter maken hem geschikt voor elegante gelegenheden, na de maaltijd en langzame proeverijen. De \u003cstrong\u003eRecioto della Valpolicella DOCG 2021 Valpantena Bertani\u003c\/strong\u003e verenigt authenticiteit, typiciteit en directe aangenaamheid, en biedt een ervaring van sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658926109058,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Recioto-della-Valpolicella-Valpantena.png?v=1779211113","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/recioto-della-valpolicella-docg-2021-valpantena-bertani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}