{"product_id":"poliphemo-campania-aglianico-2020-vecchie-vigne-luigi-tecce","title":"Poliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce","description":"\u003ch2\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Luigi Tecce\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e is een krachtige rode wijn uit Campania, ontworpen voor wie intensiteit, diepgang en een authentieke indruk in het glas zoekt. De Aglianico, de symbolische druif van Zuid-Italië, krijgt hier een krachtige en territoriale interpretatie, versterkt door de stijl van \u003cstrong\u003eLuigi Tecce\u003c\/strong\u003e en oude wijngaarden die bijdragen aan concentratie en karakter. Het is een rode wijn die structuur en spanning combineert, met een sterke aanwezigheid en een profiel dat geschikt is voor liefhebbers van serieuze, gastronomische en langdurige wijnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze wijn komt uit \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e en interpreteert de \u003cstrong\u003eAglianico\u003c\/strong\u003e met een intense en diepe benadering, trouw aan de traditie van de grote regionale rode wijnen. De overgang naar de aanduiding \u003cstrong\u003eCampania Aglianico\u003c\/strong\u003e vanaf de oogst 2018 benadrukt een identiteitskeuze die de band met het gebied waardeert. De oude wijngaarden, samen met een beperkte productie, suggereren een geconcentreerde, gelaagde wijn die de persoonlijkheid van de producent duidelijk kan uitdrukken. Het geheel geeft een sobere maar genereuze stijl terug, waar materie, frisheid en complexiteit een zeer interessante balans vinden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn het glas presenteert \u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e zich met een dichte en intense kleur, in lijn met het type. In de neus biedt het een rijke en gelaagde ervaring, met hints van rood en zwart fruit, specerijen, aardse tonen en een balsemachtige nuance die de diepgang versterkt. De smaak is droog, vol en krachtig, ondersteund door een goed aanwezige tanninestructuur en een frisheid die de massa verlicht en de wijn evenwichtiger maakt. De afdronk is lang, breed en aanhoudend, met een coherente terugkeer van fruit en specerijen die het autoritaire karakter van het etiket bevestigt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e gaat uitstekend samen met wild, gestoofd vlees, gegrild rood vlees, stoofschotels en rijke gerechten uit de traditionele Campania keuken. De structuur maakt het ook geschikt voor smaakvolle bereidingen en oude kazen, waar tannine en frisheid een natuurlijke balans vinden. Het is de juiste wijn voor een belangrijke tafel, wanneer je een combinatie wilt die intense smaken kan ondersteunen zonder finesse te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20 °C\u003c\/strong\u003e. Indien jong geopend, kan het profiteren van enkele uren zuurstof, zodat het de aromatische complexiteit beter kan uitdrukken en de smaak harmonieuzer maakt. Een breed glas wordt aanbevolen om diepgang, intensiteit en olfactorische ontwikkeling te waarderen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003ePoliphemo Campania Aglianico 2020 Vecchie Vigne Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e betekent een rode wijn uit Campania met een sterke identiteit in de kelder brengen, die in staat is om persoonlijkheid, structuur en een duidelijke gastronomische vocatie te bieden. Het is een fles die spreekt van het gebied, oude wijngaarden en een precieze stijl, ideaal voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor waargenomen kwaliteit en ambachtelijke waarde. Perfect voor speciale gelegenheden, biedt het een intense en memorabele proeverij voor wie houdt van grote Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Tecce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56776533410178,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/taurasi-riserva-poliphemo-vecchie-vigne-luigi-tecce-2018_Sorrento.webp?v=1779235888","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/poliphemo-campania-aglianico-2020-oude-wijngaarden-luigi-tecce","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}