{"product_id":"pinot-nero-riserva-doc-2020-selezione-linctarus-tiefenbrunner","title":"Pinot Noir Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e is een karaktervolle rode wijn uit Zuid-Tirol, geboren uit een selectie van historische percelen en ontworpen om verfijning, diepte en evolutievermogen uit te drukken. De hand van \u003cstrong\u003eTenuta Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e is herkenbaar in een elegante en verzorgde stijl, die het karakter van de \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e waardeert met evenwicht, precisie en een harmonieuze smaakstructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e komt uit bevoorrechte gebieden zoals Montagna en Corona, waar klei-sandy bodems op dolomiet en kalk-klei sedimentaire gronden samenkomen. Een context die wijnen bevordert met een verfijnd profiel, goede spanning en een goed herkenbare territoriale identiteit. De Selezione Linctarus roept een oude traditie op en is gemaakt van handgeplukte druiven, met delicate vinificatie en een rijping in hout die bijdraagt aan de complexiteit zonder het fruit te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een robijnrode kleur verrijkt met granaatreflecties. In de neus komen fijne aroma's van bosvruchten en kersen naar voren, vergezeld van een elegante en goed gedefinieerde component. De smaak is evenwichtig, rond en van proportioneel lichaam, met een gematigde structuur en een aangename soepelheid. De frisheid ondersteunt het smaakprofiel, terwijl de afdronk aanhoudend is en een harmonieuze en samenhangende sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e past goed bij verfijnde gerechten zoals geroosterd wit vlees, kalfsvlees, fazant, paddenstoelen, lichte wildgerechten en bereidingen met porcini-paddenstoelen. Het is ook zeer interessant met smaakvolle voorgerechten, risotto met paddenstoelen en niet te agressieve rode vleesgerechten. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor middelmatig intense gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDien de \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e op een ideale temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e toe. Als de wijn in een koele omgeving is bewaard, kan hij profiteren van een paar minuten oxygenatie in het glas of een korte decantering, vooral om de aromatische complexiteit te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e die elegant, territoriaal en gebouwd is om de tijd te doorstaan. De combinatie van \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, Alto Adige, selectie van de druiven en rijping in hout biedt een verfijnd en veelzijdig profiel, perfect voor een belangrijk diner of een fles om rustig van te genieten. \u003cstrong\u003ePinot Nero Riserva DOC 2020 Selezione Linctarus Tiefenbrunner\u003c\/strong\u003e verenigt verfijning, evenwicht en diepte in een label met een sterke identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659352256898,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/linticlarus-pinot-noir.png?v=1779248567","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/pinot-nero-riserva-doc-2020-selectie-linctarus-tiefenbrunner","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}