{"product_id":"pinot-nero-2022-alto-adige-doc-franz-haas","title":"Pinot Noir 2022 Alto Adige DOC Franz Haas","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC: elegantie en frisheid van Franz Haas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e is een verfijnde en herkenbare rode wijn, een authentieke expressie van een van de meest delicate en fascinerende druivensoorten in het Italiaanse landschap. Het wijnhuis Franz Haas interpreteert deze Pinot Nero met een persoonlijke en precieze stijl, in staat om aromatische finesse, smaakvolle levendigheid en een aangename zachtheid te combineren. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een terroirwijn, veelzijdig aan tafel en met een grote expressieve elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e biedt bijzonder geschikte omstandigheden voor Pinot Nero, dankzij het koele klimaat en de hoogte die balans en aromatische definitie bevorderen. In dit geval bevinden de wijngaarden zich tussen de 350 en 900 meter en de grondstoffen komen van heterogene bodems, elementen die bijdragen aan de complexiteit en spanning van de wijn. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eItaliaanse wijn\u003c\/strong\u003e met een verfijnd profiel, soepel en tegelijkertijd gekenmerkt door een goede aanwezigheid, in staat om het terroir met maat en precisie te vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien kan de wijn zich presenteren met robijnrode tinten van lichter naar intenser, afhankelijk van het jaar. Het aromatische profiel is breed en uitnodigend, met hints van kersen, frambozen, marsepein en pruimenjam, verrijkt met kruidige noten van kruidnagel en kaneel. In de afdronk komen nuances van ondergroei naar voren die diepte toevoegen. Op de tong is de \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e fris, levendig en aromatisch, met elegante tannines en een ronde structuur die de drinkbaarheid vergemakkelijkt. De afsluiting is smakelijk, in balans en met een goede persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Pinot Nero leent zich voor talrijke combinaties dankzij zijn finesse en frisheid. Het is ideaal met rijke maar niet te gestructureerde vis, zoals zalm of kortgebrande tonijn, met paddenstoelen, smaakvolle risotto's, lichte wildgerechten en niet te zware rode vleesgerechten. Ook uitstekend met nobele gevogelte, konijn, delicate vleeswaren en halfgerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16°C en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In een jong jaar kan het nuttig zijn om het kort voor het serveren te openen om de aromatische balans te benadrukken, zonder dat lange oxygenatie nodig is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is de juiste keuze voor wie een elegante, territoriale en aangename Alto Adige Pinot Nero wil, die karakter en directheid weet te combineren. De \u003cstrong\u003ePinot Nero 2022 Alto Adige DOC Franz Haas\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt goed de stijl van het wijnhuis: precisie, zorg voor de wijngaard en aandacht voor de kwaliteit van de druiven. Een veelzijdige, verfijnde wijn die zowel geschikt is voor een belangrijk diner als voor een gerichte online aankoop om de eigen wijnkelder te verrijken met een klasse rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658948030850,"sku":"1623bt08xv","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FranzHaas_PinotNero-Sorrento.png?v=1779213365","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/pinot-nero-2022-alto-adige-doc-franz-haas","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}