{"product_id":"pignoli-2013-venezia-giulia-rosso-igt-radikon","title":"Pignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePignoli 2013 Radikon: een grote rode wijn met karakter uit de Venezia Giulia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, een authentieke expressie van het werk van \u003cstrong\u003eRadikon\u003c\/strong\u003e en de druivensoort \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e. Het is een fles voor wie op zoek is naar een diepe, geëvolueerde rode wijn die zich onderscheidt door complexiteit, structuur en een lange persistentie. De filosofie van de wijnmakerij waardeert geduld, tijd en de identiteit van het terroir, wat leidt tot een wijn die zich richt op liefhebbers van intense en langdurige etiketten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe aanduiding \u003cstrong\u003eVenezia Giulia Rosso IGT\u003c\/strong\u003e plaatst deze wijn in een gebied dat bekend staat om de productie van rode wijnen met een sterke territoriale imprint. De \u003cstrong\u003ePignolo\u003c\/strong\u003e is een druivensoort die bekend staat om zijn veeleisende karakter en het vermogen om gestructureerde, strenge en zeer geëvolueerde wijnen te produceren. In deze interpretatie van Radikon is de stijl die van een materiële en meditatieve rode wijn, opgebouwd uit lange fasen van vinificatie en rijping, met een profiel dat diepte, aromatische complexiteit en expressieve precisie benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003egranaatrode\u003c\/strong\u003e kleur met een oranje rand, een teken van een al duidelijke en fascinerende evolutie. Het bouquet is breed en gelaagd, met verwijzingen naar \u003cstrong\u003egedroogde en overrijpe pruimen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enocino\u003c\/strong\u003e, tonen van \u003cstrong\u003ekruidenbitter\u003c\/strong\u003e en nuances van \u003cstrong\u003ekoffie\u003c\/strong\u003e. Op de tong toont de wijn een sobere maar verfijnde slok, geleid door rijp en gekonfijt fruit, verrijkt met specerijen zoals \u003cstrong\u003ecardamom\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003epeper\u003c\/strong\u003e. De tanninestructuur is koninklijk, dicht en goed aanwezig, ondersteund door een belangrijke structuur en een lange, coherente persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e past goed bij rijke en smaakvolle gerechten die zijn gestructureerde en complexe profiel kunnen weerstaan. Het is ideaal bij gestoofd rood vlees, wild, belangrijke braadstukken en bereidingen met lange kooktijden. Het werkt ook zeer goed met regionale traditionele gerechten, gerijpte kazen en recepten met een intense smaak, waar de wijn de materie kan begeleiden zonder het evenwicht te verliezen. Het is een nobele tafelwijn, perfect voor gastronomische gelegenheden van hoog niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. Aangezien het een geëvolueerde en gestructureerde wijn is, kan het profiteren van een vroege opening om de expressie van het bouquet te bevorderen en de slok geleidelijk te verzachten. Een breed glas helpt om de aromatische nuances en de complexiteit van het smaakprofiel beter te vangen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een zeer interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met een bewuste en kwaliteitsgerichte benadering. \u003cstrong\u003ePignoli 2013 Venezia Giulia Rosso IGT RADIKON\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale identiteit, structuur, elegantie en evolutiecapaciteit, en biedt een intense en buitengewone proefervaring. Het is een verzamelobject en voor speciale momenten, ontworpen voor wie houdt van diepe, complexe en langdurige rode wijnen die het terroir en de wijnmakerij authentiek kunnen vertellen.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Radikon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658752831874,"sku":"bd615e0a3d","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b634a6ec88311f03ae15376c42bf85a.jpg?v=1779201957","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/pignoli-2013-venetie-giulia-rosso-igt-radikon","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}