{"product_id":"pigato-2021-riviera-ligure-di-ponente-doc-cantine-lunae","title":"Pigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC Lunae Cantine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC Cantine Lunae\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e is een witte wijn uit Ligurië die territoriale identiteit, frisheid en expressieve finesse combineert. Hij komt uit een bevoorrechte regio in het westelijke Ligurië en interpreteert op een evenwichtige manier een van de symbolische druivensoorten van de regio, met een authentiek, direct en veelzijdig profiel, ideaal voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn die de tafel met elegantie en karakter kan verrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eRiviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e staat voor een wijnbouw die sterk verbonden is met het kustlandschap, waar het maritieme klimaat bijdraagt aan het definiëren van strakke, smakelijke en aangenaam aromatische wijnen. In deze context presenteert de \u003cstrong\u003ePigato\u003c\/strong\u003e van Cantine Lunae zich als een jonge witte wijn met een eigentijdse stempel, gevinifieerd en gerijpt in roestvrij staal om de aromatische integriteit, frisheid en smaakhelderheid te behouden. De stilistische keuze richt zich op de leesbaarheid van het fruit en de natuurlijke gastronomische vocatie van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont hij een lichte strogele kleur, opgefleurd door subtiele groene reflecties, een teken van jeugd en levendigheid. In de neus biedt hij een breed en bloemig bouquet, met hints van ondergroen en bloesems van fruitbomen. In de mond is de slok fris, smakelijk en harmonieus, met fruitige tonen die doen denken aan het gele vruchtvlees van de appel en een aangename amandeltoets in de afdronk. Het resultaat is een evenwichtige witte wijn, soepel maar niet banaal, met een goede persistentie en een nette, coherente afsluiting.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn frisse en smakelijke structuur past \u003cstrong\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e zeer goed bij zeevruchten, visvoorgerechten, pasta met zeevruchten, seizoensgroenten en delicate mediterrane bereidingen. Hij is uitstekend met ansjovis, inktvis, schaaldieren, lichte hartige taarten en niet te oude verse kazen. Zijn veelzijdigheid maakt hem ook geschikt voor een eenvoudige maar verzorgde keuken, waar de balans tussen aroma's en smaak op natuurlijke wijze kan naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, serveer de wijn op een temperatuur van \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Hij heeft geen lange oxygenatie nodig: het is voldoende om de fles kort voor het serveren te openen, zodat de frisheid en aromatische geur intact blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online een herkenbare, evenwichtige en gemakkelijk te combineren witte wijn uit Ligurië wil kopen. \u003cstrong\u003eCantine Lunae Bosoni\u003c\/strong\u003e biedt een nauwkeurige interpretatie van het terroir, met een etiket dat kwaliteit, drinkbaarheid en identiteit verenigt. \u003cstrong\u003ePigato 2021 Riviera Ligure di Ponente DOC\u003c\/strong\u003e is een ideale oplossing, zowel voor dagelijks gebruik als om een visdiner of een verfijnd aperitief te begeleiden, dankzij zijn frisse, smakelijke en harmonieuze stijl.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantine Lunae Bosoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658572640642,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pigato-riviera-ligure-di-ponente-doc_Sorrento.jpg?v=1779196599","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/pigato-2021-riviera-ligure-di-ponente-doc-cantine-lunae","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}