{"product_id":"pietroso-2020-igt-toscana-pietroso-montalcino","title":"Pietroso 2020 IGT Toscane Pietroso Montalcino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietroso 2020 IGT Toscana: elegantie en karakter van Montosoli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePietroso Azienda Vinicola\u003c\/strong\u003e is een Toscaanse rode wijn met een sterke persoonlijkheid, geboren uit een enkele wijngaard op de top van de heuvel van Montosoli, in Montalcino. De aanwezigheid van \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, verrijkt met kleine percentages van lokale variëteiten, geeft de wijn een authentiek, diep en territoriaal profiel. Het is een fles die is ontworpen voor wie op zoek is naar een intense, verfijnde Italiaanse wijn die structuur, evenwicht en expressieve finesse weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe oorsprong uit Montosoli en de gevorderde leeftijd van de wijnstokken dragen bij aan het definiëren van een wijn met een sterke territoriale stempel, verbonden met een gebied dat historisch gezien bekend staat om de grote uitdrukkingen van Sangiovese. Het winderige en droge klimaat bevordert een ordelijke rijping van de druiven, terwijl de handmatige oogst in de eerste week van oktober het mogelijk maakt om de beste trossen zorgvuldig te selecteren. De rijping van 24 maanden in Franse eiken vaten voltooit een stilistisch pad gericht op complexiteit, met een balans tussen materie, elegantie en kruidige tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere robijnrode kleur die neigt naar granaat, een teken van evolutie en finesse. Het bouquet is intens en aanhoudend, breed en omhullend, met hints van ondergroei, fruitconfituur en een kruidige afdronk die diepte toevoegt. Op de tong is de wijn rijk en elegant, met goed aanwezige maar harmonieuze tannines, ondersteund door een goede structuur en een lange aromatische persistentie. De stijl is warm en omhullend, maar behoudt precisie en smaakzuiverheid, waardoor \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e een rode wijn is die kracht en maat weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij zijn tannine structuur en belangrijke body, past deze wijn natuurlijk bij geroosterd rood vlees, wild en gerijpte kazen. Het is ook ideaal bij smaakvolle bereidingen uit de Toscaanse keuken, gestoofd vlees, wild en rijke gerechten die een ondersteunende rode wijn vereisen. De beste combinaties zijn diegene die de aromatische diepte en de kruidige component van de wijn weten te waarderen, zonder de elegantie te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale temperatuur ongeveer \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Het gebruik van een breed glas wordt aanbevolen, dat de opening van het bouquet en de evolutie van de kruidige en fruitige tonen bevordert. Als het van tevoren wordt geopend, kan het profiteren van een korte zuurstofbehandeling om zijn complexe profiel met meer harmonie te uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent een intense en authentieke Toscane op tafel brengen, met het karakter van een historische wijngaard en de precisie van een zorgvuldige vinificatie. \u003cstrong\u003ePietroso 2020 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e is een fles van grote charme voor wie houdt van gestructureerde, elegante en lang houdbare rode wijnen, perfect voor zowel een belangrijk diner als een speciale proeverij. De beperkte productie verhoogt verder de waargenomen waarde en de interesse voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en territoriale identiteit.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pietroso Azienda Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658798313858,"sku":"0b0b8ce314","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pppp.jpg?v=1779204592","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/pietroso-2020-igt-toscana-pietroso-montalcino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}