{"product_id":"pietraincatenata-2022-doc-cilento-fiano-bio-luigi-maffini","title":"PIETRAINCATENATA 2022 Doc Cilento Fiano Bio Luigi Maffini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePIETRAINCATENATA 2022: \u003cstrong\u003eFiano del Cilento\u003c\/strong\u003e biologisch en met veel karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePIETRAINCATENATA 2022 Doc Cilento Fiano Bio\u003c\/strong\u003e van Luigi Maffini is een intense en verfijnde Campania witte wijn, ontworpen voor wie op zoek is naar een wijn die structuur, zachtheid en territoriale identiteit verenigt. Zorgvuldig gemaakt van Fiano-druiven, straalt het een rijke en omhullende stijl uit, ondersteund door complexe aroma's en een elegante, aanhoudende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDoc Cilento\u003c\/strong\u003e waardeert een bevoorrechte regio van Campania, waar de \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e een van zijn meest persoonlijke interpretaties vindt. In \u003cstrong\u003ePIETRAINCATENATA 2022\u003c\/strong\u003e vertaalt het territorium zich in een gestructureerde witte wijn, met een volle en rijpe profiel, met een wijnbouwkundige stempel die de nadruk legt op aromatische rijkdom en diepte. De oogst, verzameld tussen de tweede en derde decade van september, en de rijping in barriques dragen bij aan de definitie van een wijn met meer complexiteit, zonder de typische verfijning van de druif op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ehelder goudgeel\u003c\/strong\u003e, wat een intense en gelaagde bouquet voorspelt. In de neus komen tonen van exotisch fruit, gekonfijt fruit en gedroogde abrikozen naar voren, vergezeld van nuances van geroosterde amandel, munt en veldbloemen. De smaak is zacht, dicht en omhullend, met een volle en continue perceptie die leidt naar een lange en harmonieuze afdronk. \u003cstrong\u003ePIETRAINCATENATA 2022\u003c\/strong\u003e toont een elegante, rijke en gastronomische stijl, ideaal voor wie houdt van belangrijke en complexe witte wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past goed bij gestructureerde zeevruchtgerechten, zoals schaaldieren, gebakken vis, vissoepen en bereidingen met delicate sauzen. Het is ook interessant met smaakvolle pasta's, risotto's met zeevruchten, wit vlees in aromatische bereidingen en niet te pittige gerijpte kazen. De zachtheid en complexiteit van \u003cstrong\u003ePIETRAINCATENATA 2022\u003c\/strong\u003e maken het ook geschikt voor creatieve en gelaagde keukens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003ePIETRAINCATENATA 2022\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Bij een grotere aromatische complexiteit kan het nuttig zijn om het een paar minuten in het glas te laten ademen, zodat de meer geëvolueerde tonen en de smaakstructuur tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een karaktervolle Campania witte wijn, met identiteit, elegantie en een goede tafelcapaciteit. \u003cstrong\u003ePIETRAINCATENATA 2022\u003c\/strong\u003e verenigt de persoonlijkheid van de \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e met de handtekening van \u003cstrong\u003eLuigi Maffini\u003c\/strong\u003e, en biedt een rijke en memorabele smaakervaring, perfect voor speciale gelegenheden of om waarde toe te voegen aan een belangrijk diner.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Luigi Maffini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658777997698,"sku":"dc87aa6a52","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/maffini-pietraincatenata-IWS-Sorrento_vhnw-jh.png?v=1779203406","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/pietraincatenata-2022-doc-cilento-fiano-bio-luigi-maffini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}