{"product_id":"pietrafumante-rose-2023-spumante-metodo-classico-casa-setaro","title":"Pietrafumante Rosè 2023 Spumante Metodo Classico Casa Setaro","description":"\u003ch2\u003ePietrafumante Rosè 2023 Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e is een \u003cstrong\u003eSpumante Metodo Classico\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e, gemaakt van \u003cstrong\u003ePiedirosso 100%\u003c\/strong\u003e. Het is een rosé met een elegante en identitaire stijl, ontworpen voor wie op zoek is naar een verfijnde Italiaanse mousserende wijn, met persoonlijkheid en een aangename drinkbaarheid. De rijping van 36 maanden op de gist draagt bij aan een fijne mousse, een complexer karakter en een harmonieuze afdronk, ideaal om speciale momenten of hoogwaardige aperitieven te begeleiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDeze wijn interpreteert het Campania-gebied met stijl door middel van een autochtone druif zoals de \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, die in staat is om frisse, geurige en herkenbare wijnen te produceren. In het geval van \u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e waardeert de tweede fermentatie volgens de Metodo Classico de natuurlijke spanning van de druif, waardoor finesse, structuur en een meer gastronomische dimensie worden toegevoegd. Het resultaat is een rosé spumante met een sobere maar expressieve stijl, waarin het terroir in balans en zonder excessen naar voren komt, met ruimte voor aromatische precisie en drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een \u003cstrong\u003elichte roze\u003c\/strong\u003e elegante en heldere kleur. De pareling is fijn en aanhoudend, een teken van een verzorgde mousse en een klassieke opzet. In de neus komen florale aroma's van rozen en plantaardige hints van geranium naar voren, gevolgd door geurige nuances van brood en lichte tonen van humus. Het aromatische palet wordt aangevuld met noten van framboos en bosvruchten, die frisheid en vitaliteit geven. In de mond is de slok elegant, fris en sapid, met een evenwichtige structuur en een aanhoudende afdronk, die finesse en persoonlijkheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij zeevruchten, vis tartaar, vis voorgerechten en lichte gefrituurde gerechten. De frisheid en de sapiditeit maken het ook geschikt voor delicate eerste gangen, zoals zee risotto's, pasta met groenten of bereidingen met blauwe vis. Ook uitstekend met niet te pittige charcuterie, verse kazen en mediterrane gerechten, dankzij een veelzijdig profiel dat het eten begeleidt zonder het te overstemmen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e6 en 8 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is niet nodig om het te decanteren; het is voldoende om het kort voor het serveren te openen om de aromatische finesse en de levendigheid van de pareling te behouden. Als het iets koeler wordt geserveerd, behoudt het een meer verticale en dynamische leeswijze, terwijl een paar minuten in het glas helpt om de florale en fruitige nuances duidelijker naar voren te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom het kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023 Spumante Metodo Classico Casa Setaro\u003c\/strong\u003e is een interessante keuze voor wie online wijn wil kopen met aandacht voor kwaliteit en territoriale identiteit. Het verenigt de charme van de rosé Metodo Classico met de persoonlijkheid van de Piedirosso, en biedt een verfijnde, frisse en gastronomische bubbel. Het is een wijn die zowel geschikt is voor een aperitief als voor een verzorgd diner, met een profiel dat elegantie, veelzijdigheid en een aangename originaliteit in het aanbod van Italiaanse mousserende wijnen combineert.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57030005260674,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietrafumante-rose.jpg?v=1794437512","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/pietrafumante-rose-2023-spumante-metodo-classico-casa-setaro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}