{"product_id":"ornellaia-2023-bolgheri-doc-superiore-rosso","title":"Ornellaia 2023 la Vitalità Bolgheri DOC Superiore Rosso","description":"\u003ch2\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità Bolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn van \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, een gezaghebbende expressie van \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e en zijn elegante, diepe en moderne stijl. Een wijn die is ontworpen voor wie op zoek is naar een fles met een sterke identiteit, in staat om structuur, harmonie en finesse te combineren in een zeer overtuigende balans. De assemblage van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e draagt bij aan het definiëren van een rijk, complex profiel dat geschikt is voor een interessante evolutie in de tijd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolgheri is een van de meest erkende gebieden aan de Toscaanse kust voor grote rode wijnen van Bordeaux-stijl. In deze context interpreteert \u003cstrong\u003eOrnellaia 2023\u003c\/strong\u003e het territorium met precisie, waarbij het de bijdrage van het milde klimaat en de mediterrane invloed waardeert, elementen die helpen om frisheid en aromatische rijpheid te behouden. De stijl is die van een belangrijke maar gematigde rode wijn, waar de kracht nooit de verfijning overwint en de drinkbaarheid altijd centraal staat in de slok.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003ediep robijnrode\u003c\/strong\u003e, heldere en intense kleur. In de neus komen er tonen van rijpe zwarte fruit naar voren, in het bijzonder braam en bosbes, vergezeld van nuances van cacao, geroosterde amandel en hints van mediterrane struikgewas. De slok is breed, geconcentreerd en fluweelachtig, met een zijdezachte tanninestructuur die goed geïntegreerd is in de massa. De frisheid ondersteunt de smaakprogressie en geeft impuls, terwijl de afdronk zich onderscheidt door persistentie, helderheid en een elegante zoute terugkeer.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità\u003c\/strong\u003e gaat van nature goed samen met gestructureerde en smaakvolle gerechten, zoals biefstuk, gestoofd vlees, geroosterd vlees, lamsvlees uit de oven en gevogelte. Het komt ook goed tot zijn recht met rijke pasta's, zoals pappardelle met wildragù of tagliatelle met vleessaus, evenals met harde, gerijpte kazen. Het is een ideale keuze voor een belangrijk diner, wanneer je een wijn wilt die de maaltijd met klasse en continuïteit kan ondersteunen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk, is het aan te raden om het een beetje van tevoren te openen om de evolutie van het bouquet en een bredere aromatische expressie te bevorderen. Een korte oxygenatie kan nuttig zijn, vooral als de wijn in een jonge fase wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità\u003c\/strong\u003e betekent een grote Toscaanse wijn met sterke persoonlijkheid op tafel brengen, in staat om prestige, territorialiteit en drinkplezier te combineren. Het is een fles die spreekt tot liefhebbers van belangrijke rode wijnen en tot degenen die online wijn willen kopen met aandacht voor kwaliteit, de reputatie van de wijnmakerij en veelzijdigheid in combinaties. Een verfijnd voorstel, geschikt voor zowel speciale gelegenheden als voor een wijnkelder van hoog niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56736205308290,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ornellaia-2023.png?v=1782571150","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/ornellaia-2023-bolgheri-doc-superiore-rood","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}