{"product_id":"ornellaia-2019-il-vigore-bolgheri-doc-superiore-rosso","title":"Ornellaia 2019 IL VIGORE Bolgheri DOC Superiore Rood","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore Bolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn van \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, een expressie van een elegante, diepe en territoriale stijl. Geboren uit een assemblage van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, vertelt het de visie van een iconische wijnmakerij uit Bolgheri, die in staat is om kracht, precisie en harmonie te combineren in een wijn met een sterke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe benaming \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e identificeert een van de meest herkenbare contexten van de Toscaanse kust, waar het klimaat en de nabijheid van de zee bijdragen aan het definiëren van rijke, evenwichtige wijnen met een hedendaags profiel. In \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e interpreteert de Bordeaux-stijl dit gebied met evenwicht en intensiteit, terwijl het een solide elegante stempel behoudt. Het jaar, gekenmerkt door variabele klimatologische omstandigheden, heeft een oogst bevorderd die in staat is om rijpheid, frisheid en aromatische finesse te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus komen kruidige en balsemachtige noten naar voren, met hints van zwarte peper, salie en aromatische kruiden. Op de tong is \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e vol en levendig, met een dichte maar elegante tanninestructuur. De smaakprogressie is breed, ondersteund door goede energie en afgesloten met een aanhoudende, knapperige en harmonieuze finale, die uitnodigt tot een volgende slok.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past van nature goed bij gestructureerde en smaakvolle gerechten uit de Italiaanse keuken. Het is ideaal bij gestoofd vlees, gegrilde filets, wild, lamsvlees uit de oven en belangrijke stukken vlees. Ook uitstekend met pappardelle met wild zwijn ragù, porcini-paddenstoelen, oude kazen en bereidingen rijk aan smaak. \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij gerechten die structuur, diepte en een krachtige tannine aanwezigheid vereisen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Een eventuele vroege opening kan de wijn helpen om zich te ontspannen en zijn aromatische bouquet en tanninestructuur nauwkeuriger te uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e is een keuze van grote aantrekkingskracht voor wie op zoek is naar een kwaliteitsrode wijn, die in staat is om territoriale identiteit, elegantie en diepte te combineren. Perfect voor een belangrijke maaltijd, om de wijnkelder te verrijken met een prestigieuze fles of om een intense en memorabele proeverij-ervaring cadeau te doen. Een Bolgheri DOC Superiore die stijl, complexiteit en een grote aanwezigheid aan tafel combineert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228885378,"sku":null,"price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ornellaia_2019.jpg?v=1779234896","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/ornellaia-2019-il-vigore-bolgheri-doc-superiore-rosso","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}