{"product_id":"ornellaia-2019-il-vigore-bolgheri-doc-superiore-rosso-etichetta-speciale-limitata","title":"Ornellaia 2019 IL VIGORE Bolgheri DOC Superiore Rosso Speciale Gelimiteerde Etiket","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore Bolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e is een prestigieuze speciale gelimiteerde editie van Tenuta dell'Ornellaia, een uitdrukking van een van de meest erkende namen in de Italiaanse wijn. Het is een \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot, bedoeld om het karakter van het landgoed en het potentieel van het gebied nauwkeurig en diepgaand te vertellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in de regio Bolgheri, langs de Toscaanse kust, \u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e interpreteert een elegante, moderne stijl met veel persoonlijkheid. Het jaar 2019 kende een complexe klimatologische ontwikkeling, met frisse en regenachtige fasen afgewisseld met lange en warme periodes, omstandigheden die een zorgvuldige en geleidelijke rijping hebben bevorderd. Het resultaat is een wijn van opmerkelijke balans, die materie, frisheid en aromatische precisie weet te combineren, met een stijlkenmerk dat het internationale profiel van de grote rode wijnen uit Bolgheri versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus komen kruidige en balsemachtige tonen naar voren, met hints van zwarte peper, salie en aromatische kruiden. De smaak is vol maar dynamisch, ondersteund door een dichte en elegante tanninestructuur. De frisheid begeleidt de slok en maakt de wijn levendig, terwijl de afdronk lang, persistent en gekenmerkt is door een mooie knapperigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e vindt ideale combinaties met rijke en smaakvolle bereidingen, zoals gegrilde filet, belangrijke braadstukken, gestoofd vlees, wild en lamsvlees uit de oven. Het past ook heel goed bij gestructureerde traditionele Toscaanse gerechten, met porcini-paddenstoelen, truffel en gerijpte kazen. Zijn elegantie maakt het ook perfect voor een belangrijk diner of om een hoogwaardig proeverijmenu te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale temperatuur om \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e te serveren is \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. In een jonge en complexe fles zoals deze kan het nuttig zijn om deze van tevoren te openen om de aromatische expressie te bevorderen en de structuur in het glas te verzachten. Indien mogelijk kan een decantering zorgvuldig worden overwogen, afhankelijk van het moment van consumptie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e betekent een van de meest iconische interpretaties van Bolgheri in de kelder brengen, in een speciale editie die prestige, territoriale identiteit en grote evolutieve capaciteit verenigt. Het is een wijn om online aan te schaffen voor wie op zoek is naar een gezaghebbende rode wijn, geschikt voor belangrijke gelegenheden, waardevolle cadeaus en memorabele proeverijmomenten. De combinatie van kracht, verfijning en elegantie maakt het een keuze met sterke aantrekkingskracht voor liefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263259010,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BOTTIGLIA-SPECIALE_OR-2019.jpg?v=1779239816","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/ornellaia-2019-il-vigore-bolgheri-doc-superiore-rosso-speciale-beperkte-label","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}