{"product_id":"malvasia-delle-lipari-doc-selezione-carlo-hauner-2019-cassetta-da-2-bottiglie","title":"Malvasia delle Lipari DOC selectie Carlo Hauner 2019 CASSETTA van 2 flessen","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia delle Lipari DOC selectie Carlo Hauner 2019, elegante en intense meditatiewijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC selectie Carlo Hauner 2019\u003c\/strong\u003e is een zoete wijn met grote charme, een authentieke expressie van de Eolische eilanden en de wijntraditie van \u003cstrong\u003eHauner\u003c\/strong\u003e. Gemaakt van voornamelijk Malvasia delle Lipari met een kleine bijdrage van Corinto Nero, ontstaat deze wijn uit een late oogst en een droging op rietmatten die de aroma's, zachtheid en smaakrijkdom concentreert. Het is een verfijnd voorstel, bedoeld voor wie op zoek is naar een dessertwijn die complexiteit, evenwicht en een lange afdronk weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC\u003c\/strong\u003e is een van de meest identitaire zoete denominaties van het Italiaanse landschap, verbonden met een vulkanisch en maritiem gebied dat persoonlijkheid en diepte aan de wijnen geeft. In deze selectie benadrukt de handtekening van \u003cstrong\u003eHauner\u003c\/strong\u003e een rijke maar precieze stijl, waar de zoetheid nooit op zichzelf staat en steun vindt in een aangename zoute sensatie. De droging van de druiven en de rijping in hout dragen bij aan het creëren van een breed, rijp en harmonieus profiel, met een goed geïntegreerde evolutionaire component.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense helderheid, in tinten van goudgeel met groene reflecties, en toont het een belangrijke consistentie. Het bouquet is rijk en gelaagd, met duidelijke sensaties van honing, rijpe abrikoos en tertiaire nuances die door de rijping worden gegeven. Op de tong is de \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC selectie Carlo Hauner 2019\u003c\/strong\u003e fijn, omhullend en bijna zout, met een goed geslaagd evenwicht tussen rijkdom en frisheid. De afdronk is amandelachtig, lang en persistent, zeer consistent met zijn meditatieve stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is perfect bij droge patisserie, amandelkoekjes, taarten met geel fruit en traditionele zoetigheden op basis van gekonfijte vruchten of honing. De \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC selectie Carlo Hauner 2019\u003c\/strong\u003e past ook goed bij blauwschimmelkazen of gerijpte kazen, als je een meer gelaagd contrast wilt. Het blijft echter een ideale wijn om langzaam van te genieten, aan het einde van de maaltijd of in een moment gewijd aan proeven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor de \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC selectie Carlo Hauner 2019\u003c\/strong\u003e is 10-12 °C. In dit bereik worden de frisheid, de aromatische component en het evenwicht tussen zoetheid en zoutheid benadrukt. Een lange zuurstofbehandeling is niet nodig, maar het kan nuttig zijn om deze kort voor het serveren te openen om de volle expressie van de aroma's te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eMalvasia delle Lipari DOC selectie Carlo Hauner 2019\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een grote klassieker van de Siciliaanse wijnbouw, aangeboden in een kist van 2 flessen die ook ideaal is als cadeau. Het is een wijn die territoriale identiteit, zorgvuldige productie en onmiddellijke plezierigheid verenigt, met een structuur die in staat is om de evolutie in de tijd te ondersteunen. Een perfecte aankoop voor wie op zoek is naar een autoritaire, elegante en veelzijdige zoete wijn voor de laatste combinaties.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Hauner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659276005762,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/hauner.jpg?v=1779242475","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/malvasia-delle-lipari-doc-selezione-carlo-hauner-2019-doos-van-2-flessen","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}