{"product_id":"malvasia-etichetta-blu-2022-colli-goriziani-doc-doro-princic","title":"Malvasia Etichetta Blu 2022 Colli Goriziani DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMalvasia Etichetta Blu 2022: aromatische elegantie uit Collio Goriziano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia Etichetta Blu 2022 Colli Goriziani DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e is een witte wijn die met precisie en finesse de \u003cstrong\u003eMalvasia Istriana\u003c\/strong\u003e interpreteert, een druivenras dat symbool staat voor een gebied dat gericht is op kwaliteit. De wijnmakerij Doro Princic biedt een etiket met een geurige en harmonieuze profiel, in staat om expressieve directheid en een goede persoonlijkheid te combineren, ideaal voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn met een territoriaal karakter en een elegante drinkervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze witte wijn komt voort uit wijngaarden gelegen op de heuvels rond het hoofdkantoor, in een gebied van de \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e waar de overheersende zuidoostelijke blootstelling een regelmatige rijping van de druiven bevordert. De mergelachtige bodems helpen een herkenbare stijl te definiëren, gekenmerkt door frisheid, dynamiek en aromatische finesse. De handmatige oogst en de pluk in de koelste uren van de ochtend helpen de integriteit en aroma's te behouden, terwijl de vinificatie met zachte persing en gecontroleerde fermentatie de wijn naar een schoon, helder en goed gecentreerd profiel leidt. De daaropvolgende rijping op fijne droesem gedurende minstens 8 maanden zorgt voor meer evenwicht en rondheid, zonder de frisheid van de slok te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003estrawgeel met groengele reflecties\u003c\/strong\u003e, typisch voor een jonge en sprankelende witte wijn. In de neus komt een breed en aromatisch bouquet naar voren, met duidelijke hints van abrikoos en perzik, verrijkt met een delicate toets van roos. De slok is geurend, soepel en aangenaam zout, met een afdronk die aan appel doet denken en een frisse en schone sensatie achterlaat. De structuur is evenwichtig, ondersteund door een alcoholpercentage van 13,5% vol dat de aanwezigheid versterkt zonder de algehele harmonie in gevaar te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMalvasia Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij zeevruchten, visvoorgerechten, delicate pasta's, kruidenrisotto's, seizoensgroenten en lichte witte vleesgerechten. Ook uitstekend met verse kazen en bereidingen uit de mediterrane keuken, vindt het een natuurlijke partner in eenvoudige maar smaakvolle recepten, waar zijn aromatische profiel kan begeleiden zonder te overstemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eMalvasia Etichetta Blu 2022\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Een korte passage in het glas kan helpen om het te openen en de aromatische component beter te tonen, vooral als het wordt geserveerd in ruime witte wijnglazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie online een witte wijn uit de \u003cstrong\u003eCollio Goriziano\u003c\/strong\u003e wil kopen die authenticiteit, aromatisch profiel en veelzijdigheid aan tafel biedt. \u003cstrong\u003eMalvasia Etichetta Blu 2022 Doro Princic\u003c\/strong\u003e verenigt territorium, wijnbouwprecisie en drinkplezier, waardoor het zowel geschikt is voor een verfijnde aperitief als voor het elegant en coherent begeleiden van een volledige maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337838978,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Malvasia.jpg?v=1779246059","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/malvasia-blauwe-label-2022-colli-goriziani-doc-doro-princic","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}