{"product_id":"leone-blend-2023-igt-terre-siciliane-tasca-dalmerita","title":"Leone Blend 2023 IGT Terre Siciliane Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e is een Siciliaanse witte wijn met een levendig en aromatisch profiel, gemaakt door \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e. Het is ontstaan uit een assemblage van witte druiven die de concrete Catarratto combineren met de finesse van Pinot Bianco, en de expressieve tonen van Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico en Moscato. Het resultaat is een moderne, elegante en territoriale witte wijn, ontworpen om frisheid, aromatische intensiteit en een goede drinkbaarheid te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van hooggelegen wijngaarden in Sicilië, tussen de 500 en 900 meter hoogte, een zone die langzamere rijping en een helderder aromatisch profiel bevordert. De benaming \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e waardeert de expressieve vrijheid van de blend, terwijl het werk in roestvrij staal de frisheid en smaakhelderheid behoudt. Het ontbreken van malolactische fermentatie helpt de wijn helder, fris en goed gedefinieerd te houden, met een duidelijke focus op drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich als een witte wijn met een stralend karakter, met een bouquet dat doet denken aan witte bloemen, licht vruchtvlees, citrusvruchten en tegelijkertijd intensere en delicate aromatische nuances. Op de tong toont het evenwicht tussen structuur en frisheid, met een sappige textuur en een dynamische sensatie, ondersteund door een goede zuurgraad. De slok is harmonieus, droog en soepel, met een schone en aanhoudende afdronk die uitnodigt tot herproeven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past perfect bij zeevruchten, schaaldieren, gegrilde vis, pasta's met groenten, delicate risotto's en bereidingen uit de mediterrane keuken. Het is ook uitstekend met lichte witte vleesgerechten, verse kazen en gerechten met aromatische kruiden. De aromatische component maakt het ook geschikt voor licht gekruide recepten, zolang ze niet te pikant zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e8 en 10 °C\u003c\/strong\u003e, om de frisheid en het aromatische profiel te benadrukken zonder de kwaliteit te benadelen. Als de fles erg koud is, laat deze dan een paar minuten in het glas rusten voor de degustatie, zodat de variëteittonen beter naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Siciliaanse witte wijn met een hedendaagse stijl, die territorium, aromatische finesse en gemakkelijke combinatiemogelijkheden weet te combineren. \u003cstrong\u003eLeone Blend 2023 IGT Terre Siciliane\u003c\/strong\u003e vertegenwoordigt goed de stijl van \u003cstrong\u003eTasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e: elegant, precies en aangenaam, perfect voor zowel een aperitief als om een volledige maaltijd te begeleiden. Een veelzijdige wijn met karakter, die identiteit en directheid op een overtuigende manier samenbrengt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658940952962,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Regaleali-Leone-2023.png?v=1779212556","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/leone-blend-2023-igt-sicilia-tasca-dalmerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}