{"product_id":"langhe-doc-rosso-larigi-2017-elio-altare","title":"Langhe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eElio Altare\u003c\/strong\u003e is een krachtige Piemontese rode wijn, gemaakt van \u003cstrong\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e en geproduceerd in \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, een van de meest representatieve wijngebieden van de Langhe. Het is een fles die intensiteit, elegantie en diepte combineert, en op een moderne manier de rijkdom van het gebied en de kwaliteit van een historische wijngaard uitdrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet productiegebied, \u003cstrong\u003eLa Morra\u003c\/strong\u003e, en de aanwezigheid van een wijngaard die in 1948 is aangeplant, vertellen een precieze en waardevolle oorsprong. De \u003cstrong\u003eklei-zandsteen\u003c\/strong\u003e draagt bij aan balans en finesse, terwijl de zuid- en zuidoostexpositie zorgt voor een volledige rijping van de druiven. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso\u003c\/strong\u003e met een rijke en genereuze profiel, met een hedendaagse interpretatie van de Barbera, ondersteund door structuur en een mooie territoriale imprint.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003edonker purperen rood\u003c\/strong\u003e, compact en uitnodigend. In de neus komen zeer intense tonen van \u003cstrong\u003erode vruchten\u003c\/strong\u003e naar voren, met een geurige en aanhoudende aanwezigheid die doet denken aan kleine rijpe vruchten. In de mond is de wijn \u003cstrong\u003ewarm\u003c\/strong\u003e, zacht en intens, met \u003cstrong\u003ezachte en fluweelachtige tannines\u003c\/strong\u003e die een aangename zuurgraad begeleiden. De slok ontwikkelt zich met rijkdom en harmonie, en laat een smaakervaring achter die zich beweegt tussen \u003cstrong\u003ebramen en kersen\u003c\/strong\u003e en eindigt met een goede persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDankzij de balans tussen zachtheid, frisheid en structuur, past \u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare\u003c\/strong\u003e effectief bij \u003cstrong\u003egegrild vlees\u003c\/strong\u003e, wild, charcuterie en goed gerijpte kazen. Het is ook ideaal bij hartige hoofdgerechten uit de Piemontese keuken en bij rijke bereidingen, waar de fruitige component en de tannine structuur de juiste ruimte vinden. Geweldig voor een gezellige diner of een belangrijke lunch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd in de kelder is bewaard, kan het nuttig zijn om deze kort van tevoren te openen om de expressie van de aroma's en de smaakbalans te bevorderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een Piemontese rode wijn met een duidelijke karakter, die in staat is om gebied, aromatische intensiteit en drinkplezier te combineren. \u003cstrong\u003eLanghe DOC Rosso Larigi 2017 Elio Altare\u003c\/strong\u003e biedt een elegante maar krachtige profiel, geschikt voor zowel de liefhebber die een Barbera van grote persoonlijkheid wil, als voor degenen die online wijn willen kopen met speciale aandacht voor de kwaliteit en de geloofwaardigheid van de producent.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elio Altare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659255853442,"sku":"2277o6x","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/0617ad2f3f6350c4d01fd5442ccb178d.jpg?v=1779238595","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/langhe-doc-rosso-larigi-2017-elio-altare","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}