{"product_id":"il-blu-2021-igt-rosso-toscana-brancaia-magnum","title":"DE BLAUWE 2021 IGT Rosso Toscana Brancaia MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIL BLU 2021 Brancaia Magnum: elegante Toscaanse rode wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL BLU 2021 IGT Rosso Toscana Brancaia Magnum\u003c\/strong\u003e is de symbolische wijn van de wijnmakerij, een belangrijke rode wijn die intensiteit, verfijning en evolutievermogen verenigt. De Bordeaux-blend met een overwegend Merlot, aangevuld met Sangiovese en Cabernet Sauvignon, vertelt een modern maar diep geworteld verhaal in het Chianti-gebied. De magnumversie verhoogt de service-ervaring en de evolutie in de fles, waardoor het ideaal is voor een prestigieuze wijnkelder of een speciale gelegenheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL BLU 2021 Brancaia\u003c\/strong\u003e komt van de wijngaarden in Castellina in Chianti en Radda in Chianti, in een heuvelachtig gebied tussen 230 en 400 meter hoogte, met een zuid-zuidwestelijke blootstelling. De klei- en skeletrijke bodems dragen bij aan de balans, diepte en spanning in de smaak. De aanduiding \u003cstrong\u003eIGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e laat ruimte voor een vrije en verfijnde interpretatie, waarin de fruitige component van de Merlot in dialoog gaat met de persoonlijkheid van de Sangiovese en de structuur van de Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en omhullende profiel, in overeenstemming met een wijn van grote structuur. De aroma's roepen kruisbes, viooltjes en cacao op, met een rijke en herkenbare aromatische structuur. Op de tong toont \u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e elegante, krachtige en romige tannines, ondersteund door een goede frisheid en een volle, zachte en aanhoudende afdronk. De smaak is rijk, diep en harmonieus, met terugkerende tonen van bosvruchten en zoete kruisbes die de afsluiting begeleiden. De rijping in Franse eik en de daaropvolgende overgang naar beton helpen de wijn te integreren en maken het profiel evenwichtiger en complexer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Toscaanse rode wijn komt het beste tot zijn recht bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het past goed bij gegrild rood vlees, gestoofd vlees, filet, wild, belangrijke braadstukken en bereidingen met ingekookte sauzen. Ook uitstekend met rijpe kazen en rijke Toscaanse gerechten. Dankzij zijn elegantie kan \u003cstrong\u003eIL BLU 2021 Brancaia Magnum\u003c\/strong\u003e ook een proeverijdiner begeleiden, vooral wanneer men op zoek is naar karaktervolle maar goed verfijnde wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eIL BLU 2021 IGT Rosso Toscana Brancaia Magnum\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. In een magnumformaat kan een korte tijd van zuurstofcontact in een karaf nuttig zijn om de aromatische opening te bevorderen, vooral als de wijn jong wordt geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eIL BLU 2021 Brancaia Magnum\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een van de grote Toscaanse rode wijnen, gewaardeerd om zijn identiteit, structuur en hedendaagse stijl. Het is een fles die prestige en drinkplezier verenigt, met een zeer lange evolutieve potentieel en een persoonlijkheid die zich kan onderscheiden aan tafel en in de kelder. De magnum voegt waarde toe in termen van conservering, uitstraling en belang van de gelegenheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658974507394,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Blu_2021-_yj7k-l7.jpg?v=1779215881","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/il-blu-2021-igt-rosso-toscana-brancaia-special-sizes","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}