{"product_id":"guado-al-tasso-2022-doc-bolgheri-superiore-antinori","title":"Guado al Tasso 2022 DOC Bolgheri Superiore - Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuado al Tasso 2022: elegantie en structuur uit Bolgheri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2022 DOC Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e is een grote Toscaanse rode wijn die met autoriteit het karakter van Bolgheri interpreteert. Geboren uit een blend van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, verenigt het aromatische diepte, balans en een verfijnde tanninestructuur. Het is een fles die is ontworpen voor wie op zoek is naar een belangrijke rode wijn, die onmiddellijk genot biedt maar ook een interessante evolutiepotentieel heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit de denominatie \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e, een van de meest gewaardeerde gebieden aan de Toscaanse kust voor de productie van Bordeaux-stijl rode wijnen. De wijngaarden van Guado al Tasso bevinden zich op alluviale bodems, met klei-zandige en klei-slibachtige componenten, verrijkt door de aanwezigheid van grind. Deze territoriale basis draagt bij aan de energie, precisie en een gematigde structuur van de wijn, terwijl het tegelijkertijd elegantie en finesse behoudt. Het jaar 2022, gekenmerkt door een droge klimatologische ontwikkeling en een zorgvuldige oogst, heeft goed gebalanceerde druiven opgeleverd tussen suikers, zuur en rijpheid van het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. In de neus komen bloemige en rode fruitige noten naar voren, gevolgd door hints van zoete specerijen, tabak en zoethoutwortel. De smaak is sappig, zijdezacht en harmonieus, met een goede smaakbreedte en een elegante tanninestructuur. De frisheid ondersteunt het ritme van de slok, terwijl de afdronk een aanhoudend en verfijnd gevoel achterlaat, geschikt voor zowel huidige consumptie als verdere evolutie in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2022\u003c\/strong\u003e past goed bij stevige en smaakvolle vleesgerechten, zoals stoofschotels, filet, belangrijke roasts en gegrild rundvlees. Het is ook uitstekend met gevogelte, lamsvlees uit de oven, porcini-paddenstoelen en bereidingen uit de Toscaanse keuken met een krachtige smaak. Zijn elegantie maakt het ook geschikt voor gerijpte kazen en rijke maar goed gebalanceerde gerechten, waar de tanninecomponent de structuur van het voedsel kan begeleiden zonder deze te overschaduwen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2022\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Als het jong wordt geopend, kan het profiteren van een korte zuurstoftijd in het glas of een niet te lange decantatie, wat nuttig is om het aromatische profiel en de zijdezachtheid van de slok te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een keuze van hoge kwaliteit voor wie een prestigieuze rode wijn wil kopen uit een van de meest erkende denominaties van Toscane. \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2022\u003c\/strong\u003e verenigt territoriale identiteit, stilistische precisie en drinkplezier, en biedt een gebalanceerd profiel dat vandaag overtuigt en veelbelovend is voor de toekomst. Het is een ideale fles voor belangrijke gelegenheden, speciale diners of om een wijnkelder te verrijken met een grote Bolgheri-rosé van \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265880450,"sku":"1540bt95","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f6ba0e0a41533d7a7807ee965e6dadac.jpg?v=1779240415","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/guado-al-tasso-2022-doc-bolgheri-superiore-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}