{"product_id":"guado-al-tasso-2022-bolgheri-doc-superiore-magnum","title":"Guado al Tasso 2022 Bolgheri DOC Superiore Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuado al Tasso 2022 Bolgheri DOC Superiore Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2022\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e is een grote Toscaanse rode wijn in magnumformaat, een autoritaire expressie van \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e. Geboren uit een assemblage van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en Merlot, verenigt het elegantie, complexiteit en structuur in een modern profiel dat diep verbonden is met het terroir. Het magnumformaat waardeert de evolutie van de wijn in de tijd en maakt het ideaal voor wie op zoek is naar een belangrijke fles, om te verzamelen of om te delen bij speciale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het hart van de Toscaanse kust, in Bolgheri, een gebied dat bekend staat om de productie van rode wijnen met een sterke persoonlijkheid. De wijngaarden van \u003cstrong\u003eGuado al Tasso\u003c\/strong\u003e bevinden zich op alluviale bodems, met klei-zandachtige en klei-slibachtige componenten en aanwezigheid van grind, elementen die bijdragen aan finesse, sprankeling en karakter in de smaak. Het jaar 2022 werd gekenmerkt door droge klimatologische omstandigheden gedurende het grootste deel van het seizoen, met heilzame regenval in augustus die zorgde voor de juiste balans tussen rijpheid van de vrucht, zuurheid en concentratie. Het resultaat is een \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e met een evenwichtige, precieze snit en grote aantrekkingskracht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode kleur\u003c\/strong\u003e. Het bouquet is complex en verfijnd, met aanvankelijke tonen van bloemen en rode vruchten, gevolgd door nuances van zoete specerijen, tabak en zoethoutwortel. Op de tong is het sappig, fluweelachtig en goed gebalanceerd, met een elegante en aanwezige tanninestructuur die nooit agressief is. De smaak is onmiddellijk bevredigend, dankzij de harmonie, maar de materie en het evenwicht laten een aangename evolutie in de jaren vermoeden. Het is een wijn die de bolgherese stijl nauwkeurig interpreteert, met een combinatie van diepte, aromatische definitie en persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2022\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij stevige vleesgerechten, zoals roasts, stoofschotels, gegrild biefstuk, gevogelte en bereidingen met smaakvolle sauzen. Het past ook zeer goed bij lamsvlees, entrecote en goed gerijpte kazen. Zijn elegantie en de zoute component maken het ook interessant bij gerechten uit de Toscaanse keuken, zoals pappardelle met vleessaus of ovenbereidingen vol mediterrane aroma's.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2022\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles jong wordt geopend, kan een korte zuurstofbehandeling of het overgieten in een decanteerder nuttig zijn om de aromatische expressie te bevorderen en de smaak verder te verzachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2022 Bolgheri DOC Superiore Magnum\u003c\/strong\u003e betekent kiezen voor een grote Italiaanse rode wijn van \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, die prestige, evenwicht en evolutief potentieel weet te combineren. Het magnumformaat voegt waarde toe aan zowel de conservering als de presentatie, waardoor het perfect is voor een belangrijk diner, een representatief cadeau of om een wijnkelder te verrijken met een referentielabel van hedendaags Toscane. Het is een wijn die onmiddellijk genot en perspectief in de tijd verenigt.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658942886274,"sku":"2256","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/564c6a9bc5eb29d575bacca186db9644.jpg?v=1779212846","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/guado-al-tasso-2022-bolgheri-doc-superiore-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}