{"product_id":"guado-al-tasso-2021-doc-bolgheri-superiore-antinori-doppio-magnum","title":"Guado al Tasso 2021 DOC Bolgheri Superiore - Antinori Doppio Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuado al Tasso 2021 DOC Bolgheri Superiore Doppio Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2021\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e is een grote rode wijn van \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e aangeboden in het Doppio Magnum formaat van 3 liter, bedoeld voor wie op zoek is naar een belangrijke, scenografische fles die geschikt is voor de meest speciale gelegenheden. Geboren uit een blend van \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, verenigt het elegantie, diepte en structuur in een stijl die het karakter van de Bolgherese terroir nauwkeurig vertelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn drukt een van de meest herkenbare interpretaties van Bolgheri uit, een Toscaanse regio die bekend staat om zijn grote internationale rode wijnen. De wijngaarden van Guado al Tasso ontwikkelen zich op alluviale bodems, met klei- en zandcomponenten en de aanwezigheid van skelet, elementen die bijdragen aan het geven van evenwicht, spanning en complexiteit aan de smaak. Het jaar 2021 heeft een langzame en regelmatige rijping van de druiven bevorderd, met geconcentreerde en gezonde vruchten, wat leidt tot een wijn met een rijk maar verfijnd profiel, in staat om kracht en gratie te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur. Het bouquet is breed en gelaagd, met verwijzingen naar bessen, bramen en bloedsinaasappel, gevolgd door kruidige nuances, tabak, zoethout en gebrande koffie. In de mond is het omhullend en vol, ondersteund door vibrerende maar zijdezachte tannines, met een compacte structuur en een lange, bevredigende afdronk. De structuur is belangrijk, maar altijd vergezeld van evenwicht en finesse, met een finale die een diepe en harmonieuze sensatie achterlaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2021\u003c\/strong\u003e past gemakkelijk bij rijke en smaakvolle vleesgerechten. Het is perfect met gestoofd vlees, gegrilde steaks, belangrijke braadstukken, wild en lamsvlees uit de oven. Het komt ook zeer goed tot zijn recht met gestructureerde pasta's zoals pappardelle met wildzwijnragù, pici met vleessaus en truffelbereidingen. Ook uitstekend met gerijpte en smaakvolle kazen, vooral tijdens een gezellige maaltijd of in een hoogwaardig proeverijmenu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2021\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e. In een dergelijk belangrijk formaat kan het nuttig zijn om de fles van tevoren te openen om de oxygenatie te bevorderen en de aromatische evolutie van de wijn optimaal te waarderen. Indien jong geserveerd, kan een korte passage in een decanteerder nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2021 DOC Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e betekent inzetten op een gezaghebbende, elegante en al zeer overtuigende rode wijn, met een aanzienlijk rijpingspotentieel. Het Doppio Magnum formaat maakt het bijzonder geschikt voor vieringen, prestigieuze cadeaus en belangrijke tafels. Het is een wijn die de handtekening van \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, het prestige van \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e en de kwaliteit van een zeer geslaagd jaar waardeert, en biedt een intense en memorabele ervaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658927288706,"sku":"733","price":855.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/magnum_v6o5-ct_6iaz-46.webp?v=1779211239","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/guado-al-tasso-2021-doc-bolgheri-superiore-antinori-special-sizes-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}