{"product_id":"gruner-veltliner-valle-isarco-sudtirol-alto-adige-doc-2018-eichberg-klaus-lentsh","title":"Grüner Veltliner Valle Isarco Sudtirol Alto Adige DOC 2018 EICHBERG Klaus Lentsh","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrüner Veltliner \u003cstrong\u003eEichberg\u003c\/strong\u003e Klaus Lentsch: frisheid en mineraliteit uit de Isarco-vallei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner Valle Isarco Sudtirol Alto Adige DOC 2018 Eichberg\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eKlaus Lentsch Weingut\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met karakter, die alpine precisie weet te combineren met een aangename, bredere en omhullende smaak. Het is een wijn die het karakter van de druif en het profiel van het terroir in evenwicht interpreteert, met een directe, elegante en herkenbare slok, ideaal voor wie op zoek is naar een frisse, maar niet alledaagse Italiaanse witte wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eValle Isarco\u003c\/strong\u003e, in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, is een van de meest interessante gebieden voor witte wijnen in Noord-Italië, dankzij een bergachtige omgeving die spanning, aromatische helderheid en een grote drinkbaarheid bevordert. In dit scenario vindt de \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e een bijzonder coherente expressie, met een interpretatie die frisheid, mineraliteit en een dynamisch smaakprofiel verenigt. Het jaar 2018 en de vinificatie in staal helpen de reinheid van het fruit en de algehele frisheid van de wijn te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het bekijken presenteert hij zich met een heldere geel-groene tint. Het bouquet roept citrus- en fruitige noten op, vergezeld van een duidelijke minerale toets, met nuances van natte steen en een vleugje witte peper dat ook in de mond terugkomt. De slok is knapperig, vol en levendig, met een duidelijke maar altijd evenwichtige progressie. De afdronk is lang, smakelijk en persistent, ondersteund door een finale die fruit en mineraliteit oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze \u003cstrong\u003ewitte wijn uit Alto Adige\u003c\/strong\u003e past perfect bij zeevruchten, gestoomde of gegrilde vis, schaaldieren en schelpdieren. Het is ook zeer interessant met gerechten uit de bergkeuken, halfgerijpte kazen, groenten, hartige taarten en bereidingen met paddenstoelen. Zijn frisheid en specerij maken het ook geschikt voor smaakvolle, maar niet te zware gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer de \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner Eichberg\u003c\/strong\u003e op een temperatuur van \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e om de frisheid, aroma's en minerale spanning te benadrukken. Het vereist geen lange oxygenatie, maar kan profiteren van een paar minuten in het glas om zich optimaal te openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner Valle Isarco Sudtirol Alto Adige DOC 2018 Eichberg\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een elegante en veelzijdige terroir-witte wijn. Het verenigt typiciteit, directheid en een aangename aromatische complexiteit, waardoor het geschikt is voor zowel een verfijnd aperitief als om een diner met delicate en smaakvolle gerechten te begeleiden. Het is de juiste wijn om een van de meest interessante interpretaties van Grüner Veltliner in Italië te ontdekken.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Klaus Lentsch Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268895106,"sku":"2219b812d5","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/eb54d3b05a557600cecdf704ba1ecc54.jpg?v=1779241048","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/gruner-veltliner-valle-isarco-zuid-tirol-alto-adige-doc-2018-eichberg-klaus-lentsh","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}