{"product_id":"greco-di-tufo-vigna-cicogna-2024-docg-benito-ferrara","title":"Greco di Tufo Vigna Cicogna 2024 DOCG Benito Ferrara","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo \u003cstrong\u003eVigna Cicogna 2024\u003c\/strong\u003e DOCG Benito Ferrara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2024 DOCG\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn met een sterke identiteit, gemaakt van \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 100%\u003c\/strong\u003e druiven afkomstig van een enkele wijngaard in eigendom. Het is een wijn die precisie, territoriaal karakter en drinkplezier combineert, met een elegante en authentieke stijl, ideaal voor wie op zoek is naar een Italiaanse wijn die zich onderscheidt door persoonlijkheid en stijlconsistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Vigna Cicogna ligt in \u003cstrong\u003eTufo, in de provincie Avellino\u003c\/strong\u003e, in het hart van de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e appellatie. De wijngaard ligt op ongeveer \u003cstrong\u003e500 meter boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e, met een oostelijke blootstelling en gemengde klei-zandgronden met onderliggende sulfide aders: elementen die bijdragen aan het duidelijke en territoriale profiel van deze wijn. De late oogst, die eind oktober plaatsvindt, en de rijping in staal op fijne droesem helpen om de versheid, aromatische integriteit en een evenwichtige textuur te behouden, zonder overbodige structuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003eheldere, meer of minder intense strogele kleur\u003c\/strong\u003e. In de neus komen duidelijke en schone sensaties naar voren, met een minerale indruk die consistent is met het terroir, terwijl de wijn op de tong \u003cstrong\u003edroog\u003c\/strong\u003e, harmonieus en goed gebalanceerd is. Het kenmerkende is de typische \u003cstrong\u003ebittere amandelgeur\u003c\/strong\u003e, die een strakke maar aangename drinkervaring begeleidt, ondersteund door een goede frisheid en een gematigde structuur. De afdronk is schoon, smakelijk en aanhoudend, met een elegant profiel dat de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2024\u003c\/strong\u003e zeer herkenbaar maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past uitstekend bij zeevruchten, schaaldieren, viscarpaccio, tartaar, pasta's met zeevruchten en gebakken vis. De smaak maakt het ook geschikt voor de mediterrane keuken, seizoensgroenten, verse kazen en bereidingen met aromatische kruiden. Het is ook ideaal met traditionele Campania-recepten, waar frisheid en mineraliteit een natuurlijke balans vinden met intense maar niet overdreven gestructureerde smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2024 DOCG\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Het heeft geen lange oxygenatie nodig, maar kan enkele minuten voor het serveren worden geopend om zijn aromatische complexiteit en smaakharmonie optimaal tot uiting te laten komen. In dit temperatuurinterval behoudt het zijn frisheid en levendigheid, waardoor zowel de smaak als de amandelachtige afdronk worden benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een witte wijn met een duidelijke identiteit en verfijnde drinkbaarheid. De \u003cstrong\u003eGreco di Tufo Vigna Cicogna 2024\u003c\/strong\u003e verenigt de autoriteit van de DOCG, de identiteit van de enkele wijngaard en de precieze stijl van \u003cstrong\u003eBenito Ferrara\u003c\/strong\u003e. Het is een veelzijdige, gastronomische en zeer betrouwbare wijn, perfect voor zowel de dagelijkse tafel als voor meer verzorgde gelegenheden.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Benito Ferrara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251626370,"sku":"abe5c4fb68","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1b6313dc08aa018613d5db3cb6b87d10.jpg?v=1779238088","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/greco-di-tufo-vigna-cicogna-2024-docg-benito-ferrara","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}