{"product_id":"greco-di-tufo-2024-docg-fonzone","title":"Greco di Tufo 2024 DOCG Fonzone","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone: frisse en minerale witte wijn uit Irpinia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn die op duidelijke en persoonlijke wijze een van de grote druivensoorten van Irpinia interpreteert. Fonzone heeft een etiket gecreëerd met een elegante en territoriale uitstraling, ontworpen voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn die aromatische intensiteit, structuur en een aangename smaakspanning weet te combineren. Het is een fles die het karakter van Tufo en de waarde van de \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e op een moderne en authentieke manier vertelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eDOCG Greco di Tufo\u003c\/strong\u003e komt uit een gebied in Campania dat bekend staat om zijn vulkanisch-kalkachtige bodems en een natuurlijke aanleg voor de productie van witte wijnen met veel persoonlijkheid. In deze context drukt de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e een frisse, smakelijke en gestructureerde stijl uit, met een goed herkenbare minerale toets. De rijping in roestvrij staal, gevolgd door rust in de fles, is gericht op het behoud van de puurheid van de vrucht en de aromatische integriteit, waarbij de typiciteit van de druif en het gebied wordt benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003ehelder strogele kleur\u003c\/strong\u003e, verrijkt met gouden reflecties. In de neus biedt de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e duidelijke aroma's van witte perzik, citrus, abrikoos en gele bloemen, vergezeld van minerale en licht sulfureuze nuances, die typisch zijn voor de denominatie. De smaak is vol, harmonieus en goed gedefinieerd, met een levendige frisheid en een uitgesproken zoutheid die de smaakprogressie ondersteunt. De structuur is aanwezig maar evenwichtig, met een elegante en aanhoudende afdronk, gespeeld tussen fruitige terugkeringen en zoute sensaties.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e past perfect bij zeevruchten en gerechten met een goede aromatische intensiteit. Hij is ideaal bij spaghetti met venusschelpen, rauwe vis, zeevruchtencarpaccio, risotto met zeevruchten en recepten met aromatische kruiden. Ook uitstekend met verse kazen en halfrijpe geitenkazen, hij past goed bij de mediterrane keuken en kan ook meer verfijnde visgerechten aanvullen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt aangeraden om hem te serveren op \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, in een breed glas voor gestructureerde witte wijnen. Hij heeft over het algemeen geen lange zuurstofbehandeling nodig, maar een paar minuten in het glas kan helpen om zijn minerale en aromatische profiel duidelijker naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eGreco di Tufo 2024 DOCG Fonzone\u003c\/strong\u003e betekent een witte wijn op tafel brengen met een sterke band met Irpinia, die kwaliteit, identiteit en veelzijdigheid biedt. Het is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen en op zoek is naar een betrouwbaar etiket, zowel voor een visdiner als voor een speciale gelegenheid. De combinatie van frisheid, structuur en mineraliteit maakt het een bevredigende, moderne en gemakkelijk te combineren wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fonzone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659357499778,"sku":"a28d1","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d051110440613a2ca0ccfd03f7916788.jpg?v=1779249524","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/greco-di-tufo-2024-docg-fonzone","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}