{"product_id":"gewurztraminer-riserva-2019-rutter-sudtirol-alto-adige-doc-pfitscher","title":"Gewurztraminer Riserva 2019 Rutter Sudtirol - Alto Adige DOC Pfitscher","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewürztraminer Riserva Rutter 2019: de aromatische expressie van Pfitscher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGewürztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePfitscher\u003c\/strong\u003e is een Alto Adige witte wijn met een sterke persoonlijkheid, ontworpen voor wie op zoek is naar aromatische intensiteit, elegantie en een structuur die goed in staat is om de tijd te doorstaan. Afkomstig van de geselecteerde wijngaard “Rutter” in Egna, interpreteert het met stijl de benaming \u003cstrong\u003eSüdtirol - Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, waarbij het onderscheidende karakter van de \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e wordt benadrukt in een rijke, harmonieuze en langdurige reserveversie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe oorsprong uit Egna, in \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e, draagt bij aan een verfijnd en territoriaal profiel, waarin de aromatische rijkdom van de druif samenkomt met de vocatie van een gebied dat historisch geschikt is voor de productie van expressieve en complexe witte wijnen. De wijngaard “Rutter”, gelegen op 300 meter hoogte, suggereert een gunstige context voor evenwichtige rijpingen en een goede aromatische definitie. Deze \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e presenteert zich als een wijn voor contemplatie en tafelgebruik tegelijk, met een vol maar harmonisch stijl, in staat om gunstig te evolueren in de fles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een \u003cstrong\u003egoudgele\u003c\/strong\u003e, intense en heldere kleur. Het aromatische profiel roept duidelijk \u003cstrong\u003erozen\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eexotisch fruit\u003c\/strong\u003e op, in een rijk maar ordelijk aromatisch geheel. Op de tong is de wijn harmonisch, omhullend en persistent, met een smaakprogressie die zich richt op volheid en consistentie tussen neus en mond. De rijping in de fles benadrukt de evolutie, waardoor de \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e zijn complexiteit en elegante stempel optimaal kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn past gemakkelijk bij smaakvolle en aromatische gerechten, zoals delicately gekruide Aziatische keuken, schaaldieren, gebakken vis met kruiden, rijke bereidingen van wit vlees, niet te agressieve blauwschimmelkazen en gestructureerde vegetarische gerechten. Zijn aromatische karakter maakt het ook geschikt voor recepten met zoetzure tonen, waar de zachtheid van de slok goed samengaat met de complexiteit van het voedsel. De \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e kan zowel informele diners als meer verfijnde gelegenheden verrijken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor de \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Op deze temperatuur behoudt de wijn frisheid en aromatische precisie, zonder intensiteit en volume te verliezen. Als hij zeer jong of na een bijzonder koude opslag in de kelder wordt geserveerd, kan het nuttig zijn om hem een paar minuten in het glas te laten acclimatiseren om de aroma's te laten openen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGewurztraminer Riserva Rutter 2019\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePfitscher\u003c\/strong\u003e is een overtuigende keuze voor wie online wijn wil kopen en kiest voor een herkenbare en territoriale witte wijn die ook geschikt is voor evolutie in de fles. Het verenigt Alto Adige identiteit, aromatische frisheid en harmonische stijl, en biedt een voorstel van grote persoonlijkheid voor wie houdt van intense, elegante en veelzijdige wijnen in combinaties. Het is een ideale fles om de kelder te verrijken of om speciale momenten te begeleiden met een witte wijn met een onderscheidend profiel.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pfitscher","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658711216514,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/gewurztraminer_riserva_rutter.png?v=1779200130","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/gewurztraminer-riserva-2019-rutter-zuid-tirol-alto-adige-doc-pfitscher","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}