{"product_id":"dedicato-a-walter-2016-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Gewijd aan Walter 2016 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eDedicato a Walter 2016 Toscana IGT Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2016 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e is een wijn met een grote persoonlijkheid, geboren in het hart van Bolgheri en puur gemaakt van Cabernet Franc. Het is een fles die met finesse de band tussen het terroir, wijnbouwprecisie en stijlidentiteit uitdrukt, met een intens, elegant en diep mediterraan profiel. De nabijheid van de zee en de helderheid van de wijngaard dragen bij aan het definiëren van een rijke, verfijnde rode wijn die structuur en soepelheid weet te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in Bolgheri, op een wijngaard aan de Via Bolgherese, gekenmerkt door diepe bodems, grove rode zand, een goede aanwezigheid van skelet en effectieve drainage, met een kleilaag in de diepte. Deze context, samen met de west-zuidwestelijke blootstelling en het klimaat van de Toscaanse kust, bevordert een rijpe, expressieve en goed gedefinieerde Cabernet Franc. \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e interpreteert zo de stijl van de grote rode wijnen van Bolgheri met een moderne, rijke en verfijnde snit, ondersteund door een zorgvuldige vinificatie en een rijping in nieuwe Franse eiken vaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een intense en diepe kleur, een voorbode van een complex aromatisch palet. De aroma's roepen rijpe zwarte vruchten, zwarte peper en balsemachtige suggesties van eucalyptus op, met een harmonieuze en diepgaande olfactorische textuur. Op de tong \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e verrast met de capaciteit om een zeer belangrijke structuur te ondersteunen met een gevoel van dynamische lichtheid en smaakspanning. De slok is krachtig maar soepel, met goed geïntegreerde frisheid, aanwezige en verfijnde tannines, een goede persistentie en een elegante afdronk die doet denken aan specerijen en balsemachtige tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een belangrijke rode wijn, ideaal bij gestructureerde en smaakvolle gerechten. Het past natuurlijk bij lam, eend, duif en haas, evenals bij stoofschotels, braadstukken en rijke bereidingen met rode wijnreducties. De tannine structuur en de aromatische diepte maken het ook uitstekend bij lang gerijpte kazen, waar het een balans vindt tussen intensiteit en complexiteit. \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e waardeert het beste de karakteristieke keuken en de belangrijkste sociale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2016 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e in ruime rode wijnglazen. Indien mogelijk, is het nuttig om de fles iets van tevoren te openen, zodat de wijn zich kan ontspannen en zijn aromatisch profiel en diepte volledig kan uitdrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een waardevolle keuze voor wie op zoek is naar een Toscaanse rode wijn met persoonlijkheid, die de charme van Bolgheri weet te combineren met de precisie van pure Cabernet Franc. \u003cstrong\u003eDedicato a Walter 2016 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e is een label dat spreekt van terroir, familieherinneringen en herkenbare wijnstijl. Perfect voor een belangrijk diner, om een hoogwaardige wijnkelder te verrijken of om een prestigieus gastronomisch cadeau te begeleiden, biedt het een autoritatieve en onderscheidende ervaring.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659225280898,"sku":"f9ea9f5ce2","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d25df927c788d61c1d69b7463db4731b.jpg?v=1779234372","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/geweid-aan-walter-2016-toscane-i-g-t-poggio-al-tesoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}