{"product_id":"dedicato-a-walter-2008-toscana-i-g-t-poggio-al-tesoro","title":"Geheel gewijd aan Walter 2008 Toscana I.G.T. Poggio al Tesoro","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGewijd aan Walter 2008 Toscana IGT Poggio al Tesoro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewijd aan Walter 2008 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003ePoggio al Tesoro - Allegrini\u003c\/strong\u003e is een rode wijn met een groot karakter, geboren in Bolgheri en volledig gemaakt van \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e. Het is een intense en verfijnde interpretatie van een bevoorrecht gebied, in staat om diepte, elegantie en karakter te combineren in een zeer overtuigende balans. Bedacht voor wie op zoek is naar een belangrijke wijn, vertegenwoordigt het een keuze van hoog niveau voor de tafel en de kelder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGebied en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe wijn komt uit het hart van \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, in een gebied waar de nabijheid van de zee en de grote helderheid zorgen voor een precieze en harmonieuze rijping van de Cabernet Franc. De diepe, goed doorlatende grond, rijk aan skelet, helpt om een gespannen en complex profiel te definiëren, terwijl de west-zuidwestelijke blootstelling een volwassen maar elegante stijl begeleidt. De rijping in Franse eikenhouten vaten van Allier voegt rijkdom en nuances toe, zonder de finesse van de druif op te geven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij het zien presenteert het zich met een intense en geconcentreerde kleur, een voorbode van een brede en diepe neus. De aroma's herinneren aan rijpe zwarte vruchten, zwarte peper en balsemachtige eucalyptusnoten, met een aromatische structuur die zich met complexiteit ontwikkelt. De smaak is krachtig maar soepel, ondersteund door een belangrijke structuur, goede spanning en een gevoel van frisheid dat de afdronk verlengt. De tanninestructuur is aanwezig en goed geïntegreerd, terwijl het algehele profiel droog, in balans en persistent blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewijd aan Walter 2008 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e komt het beste tot zijn recht bij rijke en smaakvolle bereidingen zoals lam, eend, duif, haas, stoofschotels en braadstukken, vooral wanneer vergezeld van sauzen of reducties van rode wijn. Het is ook uitstekend met lang gerijpte kazen, waar zijn structuur een harmonieuze tegenstelling vindt. Het is een wijn die belangrijke gerechten en gourmetdiners waardeert, waardoor elke proeverij bijzonder wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm \u003cstrong\u003eGewijd aan Walter 2008 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. Het is ideaal om het te serveren in ruime glazen voor rode wijn, zodat de opening van het bouquet en de evolutie van de aroma's in het glas worden bevorderd. Een korte zuurstofbehandeling kan nuttig zijn om de aromatische expressie en de volledige leesbaarheid van zijn complexiteit te begeleiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom het te kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn vertegenwoordigt een geslaagde synthese van gebied, variëteitsidentiteit en wijnstijl. \u003cstrong\u003eGewijd aan Walter 2008 Toscana I.G.T.\u003c\/strong\u003e is een fles ontworpen voor wie een prestigieuze rode wijn wenst, in staat om kracht en finesse, diepte en drinkbaarheid te combineren. Perfect voor een belangrijk diner of om een selectie van verzamelwijnen te verrijken, biedt het een autoritaire en bevredigende ervaring, met de toegevoegde waarde van een grote expressie van Bolgheri.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Poggio al Tesoro - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659292717442,"sku":"13f908a662","price":276.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5cd24bf9b5270f99b0b54610c479e1c3_64096ab1-4078-4c14-98e9-9ef4ee944575.jpg?v=1779244060","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/gegeven-aan-walter-2008-toscane-i-g-t-poggio-al-tesoro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}