{"product_id":"friulano-2021-doc-collio-toros","title":"Friulano 2021 DOC Collio Toros","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros: een authentieke witte wijn uit Collio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e interpreteert met balans en persoonlijkheid een van de symbolische druivensoorten van Friuli Venezia Giulia. Het is een witte wijn die het gebied met maat en identiteit vertelt, waarbij de autochtone vocatie van de \u003cstrong\u003eFriulano\u003c\/strong\u003e wordt gecombineerd met de expressieve verfijning van de \u003cstrong\u003eCollio\u003c\/strong\u003e. De wijnmakerij Toros Franco biedt een etiket met een directe en traditionele stijl, ontworpen voor wie op zoek is naar een droge, elegante witte wijn die diep verbonden is met zijn oorsprong.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit het gebied \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e, in Cormons, in de buurt van Novali, een historisch erkend gebied voor de kwaliteit van zijn witte wijnen. De \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e is gemaakt van 100% Friulano-druiven, handmatig geoogst in de eerste dagen van september. Het resultaat is een essentiële stijl, maar rijk aan karakter, waar de frisheid en de mineraliteit van het gebied samenkomen met een evenwichtige rijpheid, bevorderd door een zorgvuldige oogst en een alcoholpercentage van 14% dat volheid biedt zonder te verzwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003est strawgeel\u003c\/strong\u003e, helder en stralend. In de neus komen delicate en herkenbare aroma's van \u003cstrong\u003eamandel\u003c\/strong\u003e naar voren, vergezeld van fijne en ordelijke sensaties. In de mond is de \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e droog, harmonieus en uitnodigend, met een goede body en een frisheid die de slok ondersteunt. De totale zuurgraad, gelijk aan 4,5 g\/l, draagt bij aan een evenwichtige slok, terwijl de afdronk de typische amandelachtige afsluiting van de druif oproept, elegant en persistent genoeg om het zeer aangenaam te maken aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e past perfect bij \u003cstrong\u003eprosciutto crudo di Cormòns\u003c\/strong\u003e of \u003cstrong\u003eSan Daniele\u003c\/strong\u003e, en waardeert eenvoudige en kwaliteitsvolle voorgerechten. Het is ook uitstekend als aperitief, vooral met hartige hapjes, delicate vleeswaren, gefrituurde groenten, hartige taarten en lichte eerste gangen. De structuur maakt het ook geschikt voor bereidingen uit de Friulaanse keuken en voor niet te complexe visgerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, wordt een serveertemperatuur van \u003cstrong\u003e10\/12 °C\u003c\/strong\u003e aanbevolen. In dit bereik drukt de wijn zijn aroma's nauwkeurig uit en behoudt hij een frisse, evenwichtige en soepele slok. Het vereist geen bijzondere zuurstofbehandeling: het is voldoende om de fles kort voor het serveren te openen om de geur en de typische variëteitssmaak te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor de \u003cstrong\u003eFriulano 2021 DOC Collio Toros\u003c\/strong\u003e betekent een authentieke, herkenbare en veelzijdige witte wijn op tafel brengen, die in staat is om territoriale identiteit en dagelijks genot te combineren. Het is een ideale fles voor wie online wijn wil kopen met bijzondere aandacht voor de traditie van Collio en de kwaliteit van een historische druif. Perfect voor een verzorgde aperitief, voor de lokale keuken of voor een elegante en doordachte gastronomische gift.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Toros Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258769794,"sku":"494d3be99f","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e79b0cdb4e908f08a792c9650217d3b0.jpg?v=1779239029","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/friulano-2021-doc-collio-toros","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}