{"product_id":"franciacorta-brut-docg-milledi-2020-astuccio","title":"Franciacorta Brut DOCG Milledì 2020 DOOS","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Brut DOCG Milledì 2020 ASTUCCIO Ferghettina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG Milledì 2020\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eFerghettina\u003c\/strong\u003e is een elegante en verfijnde mousserende wijn, gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e. Een authentieke expressie van het Franciacorta-gebied, die stijlprecisie, frisheid en aromatische finesse combineert in een etiket dat is ontworpen voor wie op zoek is naar een veelzijdige wijn met karakter, ideaal om online wijn te kopen voor speciale gelegenheden of voor de dagelijkse tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze Franciacorta komt uit een gebied dat is toegespitst op kwaliteitsmousserende wijnen, waar de interactie tussen klimaat, bodem en wijngaardwerk bijdraagt aan een heldere en herkenbare stijl. De druiven komen van wijngaarden gelegen op \u003cstrong\u003e250 m boven zeeniveau\u003c\/strong\u003e op \u003cstrong\u003ekalk- en kleigronden\u003c\/strong\u003e, elementen die bijdragen aan evenwicht, smaakspanning en een goede minerale expressie. De handmatige oogst in het midden van augustus en de zachte persing met een pneumatische pers selecteren het meest waardevolle deel van de most, terwijl de gecontroleerde fermentatie in staal helpt om de puurheid en definitie te behouden. Het resultaat is een Franciacorta Brut DOCG met een schone, moderne en territoriale profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003estrogele kleur\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egoud-groene reflecties\u003c\/strong\u003e, wat een verfijnd en helder bouquet voorspelt. De pareling is fijn en aanhoudend, een teken van zorg en precisie. In de neus en op de tong komen elegante citrusnoten naar voren, vergezeld van minerale nuances die levendigheid en karakter geven. In de mond is de wijn droog, fris en goed in balans, met een goede persistentie en een structuur die de finesse boven de kracht plaatst. Het geheel is harmonieus, soepel en aangenaam zout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG Milledì 2020\u003c\/strong\u003e past perfect bij zeevruchten, schaaldieren, vis tartaar, sushi en sashimi, maar ook bij delicate pasta's, kruidenrisotto's of gerechten met seizoensgroenten. Zijn frisheid maakt het ook geschikt voor lichte witte vleessoorten, droge gefrituurde gerechten en niet te oude kazen. Het is een zeer veelzijdige mousserende wijn, die zowel bij verzorgde aperitieven als bij elegante complete menu's kan worden geserveerd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut DOCG Milledì 2020\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, is de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e6 en 8 °C\u003c\/strong\u003e. Als de fles op kamertemperatuur is bewaard, kan een korte tijd in de koelkast voor het serveren nuttig zijn. Het vereist geen lange oxygenatie: het is voldoende om het op het moment van openen te doen om de frisheid, finesse van de pareling en aromatische levendigheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze Franciacorta betekent een etiket op tafel brengen dat het karakter van Chardonnay in Franciacorta nauwkeurig interpreteert. De combinatie van expressieve helderheid, mineraliteit, elegantie en goede persistentie maakt het een betrouwbare, aangename en zeer veelzijdige wijn. De verpakking maakt het bovendien geschikt als cadeau-idee, en waardeert een fles die kwaliteit, territoriale identiteit en hedendaagse smaak combineert.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659282428290,"sku":"1dbd878f7d","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MillediASTUCCIO.png?v=1779243779","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/franciacorta-brut-docg-milledi-2020-doos","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}