{"product_id":"fontalloro-2018-toscana-igt-felsina-melchior","title":"Fontalloro 2018 Toscana IGT Felsina Melchior","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFontalloro 2018 Toscana IGT Felsina, Sangiovese met veel karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro 2018 Toscana IGT Felsina\u003c\/strong\u003e is een elegante en diepe rode wijn, gemaakt van \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e en afkomstig van een van de meest erkende producenten in Chianti Classico. Het is een label dat territoriale identiteit, stilistische precisie en evolutieve capaciteit verenigt, en een rijk en bevredigend profiel biedt voor wie op zoek is naar een grote Toscaanse wijn om online te kopen met aandacht voor kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe druiven komen van de wijngaarden Poggio al Sole en Arcidossino, in een gebied dat zich bevindt tussen \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e en Chianti Colli Senesi, op hoogtes tussen de 330 en 407 meter boven zeeniveau. Deze dubbele territoriale ziel helpt het karakter van de wijn te definiëren, die spanning, diepte en aromatische complexiteit verenigt. De bodems, verschillend van aard en samenstelling, helpen een Sangiovese te bouwen met een veelzijdig, solide en zeer herkenbaar profiel, dat in staat is om de stijl van Felsina optimaal tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een \u003cstrong\u003erobijnrode\u003c\/strong\u003e kleur van goede intensiteit en rijke chromatiek. Het bouquet is complex en gelaagd, met verwijzingen naar tabak, natte aarde, zwarte bessen, bramen en zoethout. In de mond toont de \u003cstrong\u003eFontalloro 2018 Toscana IGT Felsina\u003c\/strong\u003e structuur, consistentie en een goed aanwezige, maar gemiddeld zachte en geïntegreerde tannine. De smaakprogressie is breed, met goede diepte en een verfijnde afdronk, ondersteund door een klassieke indruk en een belangrijke persistentie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is ideaal bij smaakvolle gerechten uit de Toscaanse traditie en bij gestructureerde vleesbereidingen. Het past goed bij gestoofd vlees, gebraden vlees, wild, gegrild rundvlees, peposo, pappardelle met wildzwijnragù en gerijpte kazen. Zijn persoonlijkheid maakt het ook perfect voor een belangrijk diner, waar de wijn het gerecht moet begeleiden en versterken zonder het evenwicht te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe ideale serveertemperatuur voor \u003cstrong\u003eFontalloro 2018 Toscana IGT Felsina\u003c\/strong\u003e ligt tussen \u003cstrong\u003e18 en 20°C\u003c\/strong\u003e. In een jaar als dit kan het nuttig zijn om het een beetje van tevoren te openen, zodat de aromatische expressie en de harmonie van de slok worden bevorderd. Als je de complexiteit verder wilt benadrukken, kan een decanteren voordelig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een solide keuze voor wie op zoek is naar een grote Toscaanse Sangiovese met persoonlijkheid, structuur en levensduur. \u003cstrong\u003eFontalloro 2018 Toscana IGT Felsina\u003c\/strong\u003e verenigt elegantie en materie, en biedt een bevredigende proevervaring vandaag en nog interessanter met de evolutie in de fles. Het is een fles die geschikt is voor speciale momenten, voor een goed opgebouwde persoonlijke wijnkelder of als een impactvol cadeau voor liefhebbers van Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658618876290,"sku":"1663","price":2050.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/FONTALLORO_igt__Toscana_da_18_litri.jpg?v=1779197599","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/fontalloro-2018-toscane-igt-felsina-melchior-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}