{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2020-collezione-guido-marsella","title":"Fiano di Avellino DOCG 2020 COLLEZIONE Guido Marsella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Guido Marsella: een witte wijn met karakter en finesse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eGuido Marsella\u003c\/strong\u003e is een Campania witte wijn met een sterke persoonlijkheid, in staat om aromatische precisie, smaakdiepte en een uitgesproken territoriale stempel te combineren. Het is een fles die de Fiano elegant interpreteert, met een nadruk op frisheid, mineraliteit en de neiging tot evolutie in de tijd, met een authentieke en herkenbare stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn komt uit een heuvelachtig gebied op ongeveer 600 meter boven zeeniveau, in een context rijk aan rots en klei, waar het microklimaat een beslissende bijdrage levert aan de balans van de druiven. De \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e is een appellatie die historisch verbonden is met wijnen van gewicht, en de interpretatie van Guido Marsella is gericht op het benadrukken van puurheid, variëteitsidentiteit en complexiteit zonder in te boeten op drinkbaarheid. De vinificatie in roestvrij staal en de rijping op de droesem gedurende 12 maanden helpen om de aromatische integriteit en smaakdefinitie te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert het zich met een heldere strogele kleur met levendige reflecties. In de neus biedt het een elegante en delicate profiel, met hints van wit fruit en witte bloemen, gevolgd door citrusachtige nuances, aromatische kruiden en een constante minerale ondertoon. In de mond is het warm maar dynamisch, ondersteund door een frisse zuurgraad en een aangename mineraliteit die de slok verlengt. De structuur is evenwichtig, met een heldere progressie en een overtuigende persistentie, kenmerken die de \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e bijzonder interessant maken, ook met het oog op veroudering.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe veelzijdigheid maakt het geschikt voor talrijke combinaties met zeevruchten en de mediterrane traditie. Het past harmonieus bij rauwe vis, pasta's met zeevruchten, gebakken vis, schaaldieren en bereidingen met seizoensgroenten. Het gaat ook goed samen met verse of halfgerijpte kazen en met gerechten uit de Campania-keuken, waar frisheid en mineraliteit een natuurlijke dialoog aangaan met de grondstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e optimaal te waarderen, ligt de ideale serveertemperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Als de fles lange tijd is bewaard of als men de aromatische complexiteit wil benadrukken, kan een korte rustperiode in het glas na opening nuttig zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet is een overtuigende keuze voor wie op zoek is naar een kwaliteitsvolle Italiaanse witte wijn, die directe expressie en evolutief potentieel biedt. De \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2020 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e verenigt territorium, elegantie en stilistische precisie in een wijn die ideaal is voor een belangrijk diner of om de kelder te verrijken met een fles met sterke persoonlijkheid. Een aankoop die geschikt is voor wie een authentieke, gastronomische en verfijnde wijn wenst.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Guido Marsella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659408945538,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fiano-Guido-Marsella-Sorrento_2w2o-q2.webp?v=1779253341","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/fiano-di-avellino-docg-2020-collectie-guido-marsella","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}