{"product_id":"falanghina-doc-irpinia-via-del-campo-2016-quintodecimo","title":"Falanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e is een witte wijn met een groot karakter, die in staat is om aromatische intensiteit, balans en een aangename diepte te combineren. Ondertekend door \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, interpreteert het de \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e met een verfijnde en moderne stijl, waarbij de capaciteit van de druif om heldere aroma's, frisheid en een verrassende levensduur uit te drukken, wordt benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en stijl van de wijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd in de \u003cstrong\u003eIrpinia\u003c\/strong\u003e, een van de meest interessante gebieden in Campanië voor karaktervolle witte wijnen, ontstaat deze wijn in een context die gericht is op het waarderen van zuurheid, finesse en aromatische complexiteit. De benaming \u003cstrong\u003eDOC Irpinia\u003c\/strong\u003e vertelt een sterk verhaal over de band met het gebied en een wijntraditie die zich richt op kwaliteit en expressieve precisie. In deze interpretatie presenteert de \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e zich met een rijk maar gematigd profiel, ontworpen om goed te evolueren in de tijd en een dynamische, elegante en coherente proevervaring te bieden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas toont het een \u003cstrong\u003eintense gouden kleur\u003c\/strong\u003e, helder en zeer levendig. Het bouquet is breed en omhullend, met hints van appel, rijpe maar nog frisse gele vruchten, tropische noten en goed geïntegreerde specerijtonen, tussen geroosterde en mentholachtige accenten. Op de tong valt het op door de goede consistentie, de perfecte balans tussen \u003cstrong\u003efrisheid\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezachtheid\u003c\/strong\u003e en de minerale sensatie die de slok begeleidt. De afdronk is lang, persistent en goed gedefinieerd, met een aromatische terugkeer die de typiciteit van de druif benadrukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe structuur en complexiteit van deze wijn maken het ideaal bij smakelijke zeevruchtgerechten, schaaldieren, gebakken vis, pasta met zeevruchten en mediterrane bereidingen met groenten. Het past ook goed bij wit vlees, verse kazen en gerechten waarbij een witte wijn nodig is die de smaak ondersteunt zonder te verzwaren. \u003cstrong\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e is ook perfect bij elegante en hedendaagse keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeer temperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e op een temperatuur tussen \u003cstrong\u003e10 en 12°C\u003c\/strong\u003e, zodat de aromatische samenstelling en de smaakspanning worden benadrukt. Als de wijn lange tijd is bewaard of in een vroege fase van evolutie wordt geopend, kan hij profiteren van een paar minuten in het glas om zich optimaal te uiten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKiezen voor deze wijn betekent kiezen voor een \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e van hoog niveau, die in staat is om territoriale identiteit, stilistische precisie en uitstekende evolutiecapaciteit te combineren. Het is een interessante fles voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn vol nuances, geschikt voor zowel de tafel als een online aankoop gericht op kwaliteit. \u003cstrong\u003eFalanghina DOC Irpinia Via del Campo 2016 Quintodecimo\u003c\/strong\u003e biedt elegantie, karakter en een complete profiel, ideaal voor wie een autoritaire maar onmiddellijk aangename wijn wenst.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712854914,"sku":"1881","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/70b04fbbae9df30d5d0ec01d48e5ca25.jpg?v=1779200252","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/falanghina-doc-irpinia-via-del-campo-2016-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}