{"product_id":"entu-isola-dei-nuraghi-i-g-t-rosso-tenuta-masone-mannu","title":"Entu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rood Tenuta Masone Mannu","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso Tenuta Masone Mannu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eTenuta Masone Mannu\u003c\/strong\u003e is een Sardijnse rode wijn met karakter, die aromatische intensiteit, elegantie en een aangename zachtheid in de mond weet te combineren. Deze wijn is ontstaan uit een blend van drie blauwe druiven en vertelt het verhaal van Gallura door middel van een verfijnde stijl, zorgvuldig opgebouwd in de wijngaard en de kelder. Het is een voorstel voor wie op zoek is naar een authentieke Italiaanse wijn, met karakter, maar tegelijkertijd evenwichtig en veelzijdig aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorium en wijnstijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe productie vindt plaats in Tenuta Masone Mannu, in Monti, in de provincie Sassari, in het hart van Gallura. De wijngaard waar deze rode wijn vandaan komt, wordt gekweekt volgens het guyot-systeem, op \u003cstrong\u003egranitische zandgronden\u003c\/strong\u003e, in een omgeving die bijdraagt aan de kracht en verfijning van het wijnprofiel. De benaming \u003cstrong\u003eIsola dei Nuraghi I.G.T.\u003c\/strong\u003e waardeert de Sardijnse territoriale identiteit, terwijl de rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende enkele maanden diepte en complexiteit toevoegt. Het resultaat is een moderne rode wijn die verbonden is met zijn oorsprong, met een elegante en goed gedefinieerde stempel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn het glas presenteert hij zich met een \u003cstrong\u003eintense robijnrode\u003c\/strong\u003e kleur, verrijkt met subtiele granaatrode reflecties. Het bouquet is breed en gelaagd: rijpe rode vruchten zoals kers en bessen komen naar voren, gevolgd door balsamische tonen van salie en munt, bloemige noten van viooltjes en complexere accenten van vanille, ondergroei en houtachtige nuances. In de mond is hij vol en omhullend, met een goed geïntegreerde frisheid en een zachte, fluweelachtige en harmonieuze tannine. De afdronk is aanhoudend, ordelijk en aangenaam in balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAanbevolen combinaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e past perfect bij rijke voorgerechten, zoals pasta met ragù of ovengerechten, maar komt ook het beste tot zijn recht bij hoofdgerechten van rood vlees, geroosterd vlees en gevogelte. Zijn structuur en de zachte tannine maken hem ook geschikt voor oude kazen, vooral als ze een krachtige smaak hebben. Het is een wijn die goed samengaat met smaakvolle gerechten en belangrijke sociale gelegenheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOm de balans en aroma's optimaal te waarderen, moet \u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e geserveerd worden op \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Indien mogelijk is het nuttig om hem kort voor het serveren te openen om de expressie van de aroma's te bevorderen, zonder lange wachttijden. De juiste temperatuur helpt zowel de fruitige component als de specerij- en balsamische tonen te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom kopen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn is een interessante keuze voor wie online een Sardijnse rode wijn met een elegante, evenwichtige en herkenbare stijl wil kopen. \u003cstrong\u003eEntu Isola dei Nuraghi I.G.T. Rosso\u003c\/strong\u003e combineert territoriale typiciteit, zorgvuldige verwerking en een bevredigende drinkervaring, waardoor hij ideaal is voor een belangrijk diner of om de wijnkelder te verrijken met een betrouwbare en karaktervolle fles. Het is een wijn die zich onderscheidt door stijl en harmonie, zonder in te boeten op diepte.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Masone Mannu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658791629186,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Entu.PNG?v=1779204341","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/nl\/products\/entu-isola-dei-nuraghi-i-g-t-rosso-tenuta-masone-mannu","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}